Savourez cette friandise sucrée et salée directement sortie de votre grill Arteflame, en mélangeant le s'more classique avec une touche de bacon croustillant et épicé pour un dessert vraiment inoubliable.
Élevez votre jeu de s'mores avec des S'mores au bacon grillé Arteflame, avec du porc Panko. Une délicieuse variante d'un classique du feu de camp, mélangeant du bacon salé avec du chocolat sucré et des guimauves.
Ingrédients :
- 12 tranches de bacon
- 4 cuillères à café de Panko de porc
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/8 cuillère à café de clous de girofle moulus
- 6 grosses guimauves
- 2 barres de chocolat Hershey's
Instructions :
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Préchauffez le gril Arteflame : Allumez votre gril Arteflame en vous assurant que la table de cuisson de la plancha est uniformément recouverte d'huile pour une cuisson antiadhésive.
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Préparer les tissages de bacon : Disposez 6 bandes de bacon pour chaque tissage, en les entrelaçant pour créer deux bases de bacon.
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Assaisonner les tissages de bacon : Mélanger le panko de porc, la cannelle et les clous de girofle dans un bol. Saupoudrer uniformément le mélange sur chaque tissage de bacon.
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Griller les tissages de bacon : Placez les tissages de bacon, côté Panko vers le bas, sur le gril chaud. Cette méthode rend le Panko croustillant, ajoutant une texture unique à la base.
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Cuire jusqu'à ce qu'il soit ferme : Une fois que le dessous du bacon est croustillant et ferme, retournez-le délicatement pour cuire l'autre côté.
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Guimauves rôties : Placez les guimauves près de la flamme, en les tournant doucement pour les ramollir sans les brûler.
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Ajouter du chocolat : Une fois que les guimauves sont tendres, placez la quantité de chocolat souhaitée sur le tissage de bacon, en laissant la chaleur faire fondre légèrement le chocolat.
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Refroidir et servir : Laissez les S'mores au bacon Weave refroidir légèrement avant de servir. Aucune garniture supplémentaire n'est nécessaire, car le tissage de bacon sert de base savoureuse et croustillante.
Voici quelques-uns des produits que nous utilisons dans cette recette :
