Traditionele Canadese gegrilde cheddar bannock gekookt tot in de perfectie op de arteflame. Crispy Buiten, Cheesy Center - Grill dit iconische brood vandaag!
Invoering
Bannock is een traditioneel Canadees brood dat tot leven komt wanneer het op de Arteflame wordt gegrild. Deze versie, doordrenkt met gesmolten cheddar, levert een knapperige, gouden korst met een warme en kaasachtige kern. De platte kookplaat zorgt voor een gelijkmatige schroeiing terwijl de directe stralingswarmte de buitenkant knapperig maakt zonder te verbranden. Met de Arteflame kunt u de bannock perfect bakken en de kaas smelten terwijl u tegelijkertijd andere gerechten bereidt. Laten we de grill aansteken en een heerlijke Canadese klassieker maken.
Ingrediënten
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 eetlepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
3/4 kopje water
2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
1 kopje scherpe cheddar kaas, geraspt
Extra boter voor het grillen
The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
Giet wat plantaardige olie op drie papieren servetten.
Leg de geweekte servetten in de grill en stapel er brandhout bovenop.
Steek de papieren servetten aan en laat het vuur branden tot er een stevig laagje gloeiende kooltjes ontstaat (ongeveer 20 minuten).
Stap 2: Bereid het bannockdeeg voor
Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder en zout.
Voeg geleidelijk water toe en blijf roeren tot er een plakkerig deeg ontstaat.
Voeg de gesmolten boter toe en kneed het geheel lichtjes tot een glad deeg.
Stap 3: Vorm en grill de bannock
Verdeel het deeg in vier porties en druk elk portie plat tot een schijf van ongeveer 1,5 cm dik.
Bestrijk de vlakke kookplaat in het midden, waar deze het warmst is, met boter.
Leg de deegplakjes op het fornuis en bak ze tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3-4 minuten per kant.
Stap 4: Smelt de Cheddar
Zodra de bannock is omgedraaid, strooi je geraspte cheddar over elke warme gegrilde kant.
Dek het losjes af met een metalen kom of een tent met aluminiumfolie, zodat het gelijkmatig smelt.
Laat nog 2-3 minuten koken, tot de kaas volledig gesmolten is.
Stap 5: Serveer en geniet
Haal de bannock van de grill en laat hem even rusten.
Snijd of trek het uit elkaar en serveer het warm.
1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection
Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.
Gebruik scherpe cheddar voor een intensere kaassmaak.
Bestrijk de kookplaat lichtjes met boter om aanbakken te voorkomen en het bruinen te bevorderen.
Pas de plaatsing van de kookplaat aan: plaats de kookplaat dichter bij het midden voor sneller koken, of dichter bij de rand voor langzamer, gelijkmatiger koken.
Cook Everything, All at Once
Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.
Knoflook kruidenbannock: Voeg gehakte verse kruiden en gehakte knoflook toe voor een hartige twist.
Esdoorn Bacon Bannock: Voeg knapperige stukjes spek en een scheutje ahornsiroop toe voor een rokerig-zoete versie.
Pittige Jalapeño Cheddar Bannock: Voor een pittige smaak kun je de in blokjes gesneden jalapeño's door de kaas roeren.
Zoete kaneelbannockVervang de kaas door een kaneel-suikermengsel voor een bannock-achtig dessert.
Bannock met zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas: Voeg gehakte zongedroogde tomaten en geraspte Parmezaanse kaas toe voor een Mediterrane toets.
Beste combinaties
Gerookte gegrilde worstjes
Gegrilde groenten met balsamico-siroop
Met honing besprenkelde opgeklopte boter
Gebakken bonen in kampvuurstijl
The Social Grill
Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.
Grillen van bannock op de Arteflame geeft het een fantastische knapperige textuur en laat de cheddar perfect smelten. De stevige kookplaat voorkomt aanbranden, terwijl de gelijkmatige warmteverdeling elke keer voor een vlekkeloze bereiding zorgt.Probeer verschillende variaties om er uw eigen draai aan te geven en geniet van deze Canadese klassieker met familie en vrienden.
Make the perfect Japanese Grilled Miso-Marinated Black Cod on the Arteflame grill. A buttery, umami-packed dish with a rich miso glaze and perfect sear.
Learn how to grill a Charcoal-Seared Canadian Striploin Steak on an Arteflame grill for a perfect smoky crust and juicy, tender interior.
🔥 Kom de "Made In America"-uitverkoop vieren. Koop nu uw Arteflame! 🔥Elke Arteflame grill is met trots Amerikaans gemaakt, zonder tarieven, zonder rechten, dus 100% van uw investering gaat naar pure productkwaliteit. Mis deze uitverkoop niet om de beste Amerikaanse grill te bezitten voor de laagste prijs van het jaar. Bestel nu en verhoog uw grillspel! 🚀🔥