Frittelle Di Salmone Affumicato Facili Alla Griglia

 

 

Ecco un video di una ricetta veloce per preparare i pancake al salmone affumicati facili alla griglia. La piastra superiore piatta dell'Arteflame è ottima per grigliare frittelle, erba cipollina e cipolle tritate. Ricetta super facile e veloce che è assolutamente deliziosa. Ecco cosa ti serve;

Ingredienti:

8-10 once di salmone affumicato

Pastello per pancake preparato in anticipo.

Crema fraiche o yogurt

erba cipollina fresca

Cipolla rossa tritata finemente

Cipollotto tritato finemente

Sale e pepe qb

 

Direzioni:

Riscalda la griglia Arteflame o il tuo inserto per griglia Arteflame alla temperatura di cottura. Quando la temperatura raggiunge tra 400 e 450, sei pronto per partire.

Versare la pastella per frittelle direttamente sulla griglia per formare due frittelle da quattro pollici. Mettere sulla griglia il cipollotto e la cipolla rossa. Grigliate le cipolle fino a quando non saranno leggermente carbonizzate. Quando i pancake stanno gorgogliando, girateli dall'altro lato.

Disporre il salmone affumicato sulla frittella finita. A strati con il cipollotto e la cipolla rossa. Ricoprire con il pancake rimanente.

Posizionare sopra la crema fresca e l'erba cipollina tritata.

Divertiti!

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Tutte queste ricette possono essere fatte su qualsiasi delle nostre griglie e inserti grill.