Receta de cóctel de camarones a la parrilla: perfecto para asar a la parrilla con Arteflame
Mejora tus aperitivos con esta receta de cóctel de camarones a la parrilla, diseñada para Arteflame Grill.
Pruebe unos camarones a la parrilla perfectos acompañados de una sabrosa salsa de cóctel casera. Ideal para cualquier ocasión, desde barbacoas informales hasta cenas elegantes. ¡Rápido, fácil y delicioso!"
Ingredientes:
- 1 libra de camarones gigantes, pelados y desvenados
- Aceite de oliva
- Polvo de ajo
- Paprika
- Sal y pimienta
- Brochetas remojadas para asar
Para la salsa de cóctel:
- ½ taza de ketchup
- 1 cucharada de rábano picante
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- ½ cucharadita de jugo de limón
- Una pizca de salsa picante (ajustar al gusto)
Instrucciones:
Preparación de camarones: En una bolsa Ziploc grande, combine los camarones gigantes con un chorro generoso de aceite de oliva, una pizca de pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta. Cierre la bolsa y revuelva para asegurarse de que los camarones queden cubiertos de manera uniforme.
Brocheta: Ensarte los camarones sazonados en brochetas remojadas para evitar que se quemen en la parrilla.
Parrilla: Precaliente su parrilla Arteflame a fuego medio-alto. Coloque los camarones ensartados en la parrilla y cocínelos durante 2 a 3 minutos por lado, o hasta que los camarones estén rosados y ligeramente carbonizados.
Preparar salsa de cóctel: Mientras se asan los camarones, prepare la salsa cóctel mezclando kétchup, rábano picante, salsa Worcestershire, jugo de limón y salsa picante en un bol. Ajuste la salsa picante según su preferencia de picante.
Atender: Una vez que los camarones estén asados a la perfección, sírvalos calientes junto con la salsa de cóctel casera para mojar.
Nota: Esta receta de cóctel de camarones a la parrilla es una manera fantástica de comenzar cualquier experiencia gastronómica y le da un toque ahumado al clásico aperitivo. La parrilla Arteflame le agrega un perfil de sabor único a los camarones, lo que hace que este plato sea un éxito seguro en su próxima reunión.
