Introducción:
Asar sándwiches en la parrilla Arteflame lleva esta comida reconfortante a un nivel completamente nuevo. La superficie de cocción plana crea una corteza perfectamente crujiente, mientras que el calor ahumado agrega profundidad a los rellenos. Aquí hay recetas de los mejores sándwiches a la parrilla que seguro impresionarán.
1. Queso a la parrilla clásico
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de masa madre o pan blanco
- 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado
- 2 cucharadas de mantequilla ablandada
Instrucciones:
- Unte con mantequilla un lado de cada rebanada de pan.
- Coloque una rebanada con la mantequilla hacia abajo sobre la zona de calor medio del Arteflame.
- Espolvoree el queso rallado de manera uniforme y cubra con otra rebanada, con la mantequilla hacia arriba.
- Asar a la parrilla durante 2-3 minutos por lado hasta que se dore y el queso se derrita.
- Sirva caliente con sopa de tomate o encurtidos.
2. Sándwich caprese gourmet
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan ciabatta
- 8 rebanadas de mozzarella fresca
- 2 tomates en rodajas
- Hojas de albahaca fresca
- 2 cucharadas de pesto
- Aceite de oliva para asar
Instrucciones:
- Unta el pesto en un lado de las rebanadas de pan.
- Coloque capas de mozzarella, tomates y hojas de albahaca en dos rebanadas.
- Cubrir con las rebanadas de pan restantes.
- Unte con aceite de oliva los lados exteriores y cocine a la parrilla durante 3 o 4 minutos por lado.
- Servir con un chorrito de glaseado balsámico.
3. Sándwich de cerdo desmenuzado ahumado con salsa barbacoa
Ingredientes:
- 2 panecillos brioche
- 1 taza de carne de cerdo desmenuzada (precocida)
- 1/4 taza de salsa barbacoa
- 1/4 taza de ensalada de col
- 2 lonchas de queso Gouda ahumado
- Mantequilla para asar
Instrucciones:
- Mezcle el cerdo desmenuzado con la salsa barbacoa.
- Unte con mantequilla los lados cortados de los panecillos brioche y tuéstelos en la encimera plana durante 1 o 2 minutos.
- Acompañe con cerdo desmenuzado, gouda y ensalada de col.
- Ase durante 2 minutos con una prensa para parrilla para obtener un sándwich tibio y derretido.
4. Panini de pavo y aguacate
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan ciabatta o focaccia
- 6 rebanadas de pavo asado
- 1/2 aguacate, en rodajas
- 2 rebanadas de queso provolone
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- Aceite de oliva para asar
Instrucciones:
- Unta mostaza de Dijon en un lado de cada rebanada de pan.
- Coloque capas de pavo, aguacate y queso entre las rodajas.
- Pincele con aceite de oliva los lados exteriores y cocine a la parrilla durante 3 o 4 minutos con una prensa para parrilla.
- Sirva con una ensalada ligera o patatas fritas.
5. El mejor sándwich de desayuno
Ingredientes:
- 2 muffins ingleses, cortados por la mitad
- 4 rebanadas de tocino cocido
- 2 huevos fritos
- 2 rebanadas de queso cheddar
- 1 cucharada de mantequilla para asar
Instrucciones:
- Unte con mantequilla los lados cortados de los panecillos ingleses y tuéstelos en la encimera plana.
- Acompañar con huevos fritos, tocino y queso cheddar.
- Asa el sándwich durante 2 minutos, dándole la vuelta una vez.
- Sirva con papas fritas o fruta fresca.
Consejos para preparar sándwiches a la parrilla perfectos en Arteflame
- Utilice zonas de calor:Tostar el pan a fuego medio para evitar que se queme mientras se derrite el queso.
- Presione para lograr nitidez:Utilice una prensa para parrilla o una sartén pesada para garantizar una cocción uniforme y una corteza crujiente.
- Mantequilla o aceite:Cubra ligeramente las rebanadas de pan exteriores con mantequilla o aceite de oliva para obtener un acabado dorado.
- Rellenos personalizados:Mezcla y combina quesos, carnes y verduras para crear tu sándwich único.
Maridajes
- Lados:Sirva sándwiches con patatas fritas, pepinillos o una ensalada verde fresca.
- Salsas:Ofrezca ketchup, alioli o una salsa de barbacoa ahumada.
- Bebidas:Combínalo con té helado, limonada o una cerveza ligera.
Conclusión
Los sándwiches a la parrilla en la parrilla Arteflame combinan pan crocante, relleno derretido y sabor ahumado para una experiencia culinaria reconfortante. Ya sea que prefieras lo clásico o lo gourmet, estas recetas ofrecen algo para que todos disfruten.