Gegrilde ijsblokjes: innovatieve BBQ -hack voor Summer Snack

Invoering

Gegrilde ijsblokjes zijn de perfecte koele zomersnack. Eet direct van de grill en geniet van de smaak samen met de heerlijk koele ijsblokjes.

De vlakke kookplaat is perfect om ijsblokjes te grillen. Bestrooi ze rijkelijk met kruiden en draai ze om zodat ze gelijkmatig bedekt zijn en serveer. Laat ze niet te lang op de grill liggen!!!

Voor hartige gegrilde ijsblokjes:

1. Rokerige BBQ-rub

Ingrediënten:

• 1/4 kopje paprika
• 2 eetlepels bruine suiker
• 1 eetlepel zout
• 1 eetlepel zwarte peper
• 1 eetlepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel uienpoeder
• 2 theelepels cayennepeper (naar smaak)
• 2 theelepels gerookte paprika

Instructies:

Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.

2. Mediterrane kruidenmix

Ingrediënten:

• 2 eetlepels gedroogde oregano
• 2 eetlepels gedroogde basilicum
• 2 eetlepels gedroogde rozemarijn
• 1 eetlepel gedroogde tijm
• 1 eetlepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel uienpoeder
• 1 theelepel zeezout
• 1 theelepel gemalen zwarte peper
• Schil van 1 citroen

Instructies:

Plet de kruiden met een vijzel en stamper om hun smaken vrij te maken. Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.

3. Dorito® kruidenmix

Dorito® kruidenrecept

4. Pittige citruskruiden

Ingrediënten:

• Schil van 1 citroen
• Schil van 1 limoen
• Schil van 1 sinaasappel
• 2 eetlepels zeezout
• 1 eetlepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel uienpoeder
• 1 theelepel gemalen koriander
• 1 theelepel gemalen gember
• 1/2 theelepel cayennepeper

Instructies:

Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.

5. Cajun kruidenmix

Ingrediënten:

• 2 eetlepels paprika
• 1 eetlepel zout
• 1 eetlepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel uienpoeder
• 1 eetlepel gedroogde tijm
• 1 eetlepel gedroogde oregano
• 1 theelepel zwarte peper
• 1 theelepel witte peper
• 1 theelepel cayennepeper

Instructies:

Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.

Gegrilde ijsblokjes voor zomerplezier voor kinderen:

6. Snoep smaak kruiden

Ingrediënten:

• 1/2 kopje kristalsuiker
• 2 eetlepels gevriesdroogde aardbeienpoeder (of een andere bes naar keuze)
• 1 theelepel vanillepoeder
• 1/4 theelepel zout
• Optioneel: een snufje citroenzuur voor een pittige kick

Instructies:

Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.

7. Bubblegum kruiden

Ingrediënten:

• 1/2 kopje kristalsuiker
• 2 eetlepels poedervormige kauwgomsmaak (verkrijgbaar bij speciaalzaken of online)
• 1/4 theelepel zout
• Optioneel: voedingskleurstof in de kleur van traditionele kauwgom

Instructies:

Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Strooi er ijsblokjes overheen.

Conclusie

Al deze unieke kruidenmixen bieden een speelse draai aan traditionele smaken, perfect voor speciale gelegenheden, themafeestjes of wanneer je gewoon zin hebt in iets leuks en anders. Vergeet niet dat een klein beetje al een heel eind komt met deze krachtige smaken, dus begin met een kleine hoeveelheid en pas aan naar smaak.