Einführung
Gegrillte Eiswürfel sind der perfekte kühle Sommersnack. Essen Sie direkt vom Grill und genießen Sie den Geschmack zusammen mit den herrlich kühlen Eiswürfeln.
Die flache Kochplatte eignet sich perfekt zum Grillen von Eiswürfeln. Bestreuen Sie sie großzügig mit Gewürzen, wenden Sie sie, damit sie gleichmäßig bedeckt sind, und servieren Sie sie. Lassen Sie sie nicht zu lange auf dem Grill liegen!
Für herzhafte gegrillte Eiswürfel:
1. Rauchiges BBQ Rub
Zutaten:
- 1/4 Tasse Paprika
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 2 Teelöffel Cayennepfeffer (nach Geschmack anpassen)
- 2 Teelöffel geräucherter Paprika
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.
2. Mediterranes Kräutergewürz
Zutaten:
- 2 Esslöffel getrockneter Oregano
- 2 Esslöffel getrocknetes Basilikum
- 2 Esslöffel getrockneter Rosmarin
- 1 Esslöffel getrockneter Thymian
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- Schale von 1 Zitrone
Anweisungen:
Die Kräuter im Mörser zerstoßen, um ihr Aroma freizusetzen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.
3. Dorito®-Gewürz
Dorito®-Gewürzrezept
4. Würziges Zitrusgewürz
Zutaten:
- Schale von 1 Zitrone
- Schale von 1 Limette
- Schale von 1 Orange
- 2 Esslöffel Meersalz
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.
5. Cajun-Gewürzmischung
Zutaten:
- 2 Esslöffel Paprika
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel getrockneter Thymian
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel weißer Pfeffer
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.
Gegrillte Eiswürfel für den Sommerspaß der Kinder:
6. Gewürz mit Bonbongeschmack
Zutaten:
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 2 Esslöffel gefriergetrocknete Erdbeerpulver (oder Beeren nach Wahl)
- 1 Teelöffel Vanillepulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- Optional: Eine Prise Zitronensäure für einen würzigen Kick
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.
7. Kaugummigewürz
Zutaten:
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 2 Esslöffel Kaugummi-Aromapulver (erhältlich in Feinkostläden oder online)
- 1/4 Teelöffel Salz
- Optional: Lebensmittelfarbe passend zur traditionellen Kaugummifarbe
Anweisungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.
Abschluss
Alle diese einzigartigen Gewürzmischungen bieten eine spielerische Note traditioneller Aromen und eignen sich perfekt für besondere Anlässe, Mottopartys oder einfach, wenn Sie Lust auf etwas Lustiges und Außergewöhnliches haben. Denken Sie daran: Bei diesen kraftvollen Aromen reicht schon eine kleine Menge aus. Beginnen Sie also mit einer kleinen Menge und passen Sie die Menge nach Belieben an.