Gegrillte Eiswürfel: Innovativer BBQ -Hack für Sommersnack

Einführung

Gegrillte Eiswürfel sind der perfekte kühle Sommersnack. Genießen Sie den Geschmack direkt vom Grill und die herrlich kühlen Eiswürfel.

Die flache Kochplatte eignet sich perfekt zum Grillen von Eiswürfeln. Bestreuen Sie sie großzügig mit Gewürzen, wenden Sie sie, damit sie gleichmäßig bedeckt sind, und servieren Sie sie. Lassen Sie sie nicht zu lange auf dem Grill liegen!

Für herzhafte gegrillte Eiswürfel:

1. Rauchiges BBQ Rub

Zutaten:

• 1/4 Tasse Paprika
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 1 Esslöffel Salz
• 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel Zwiebelpulver
• 2 Teelöffel Cayennepfeffer (nach Geschmack anpassen)
• 2 Teelöffel geräucherter Paprika

Anweisungen:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.

2. Mediterranes Kräutergewürz

Zutaten:

• 2 Esslöffel getrockneter Oregano
• 2 Esslöffel getrocknetes Basilikum
• 2 Esslöffel getrockneter Rosmarin
• 1 Esslöffel getrockneter Thymian
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel Meersalz
• 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• Schale von 1 Zitrone

Anweisungen:

Die Kräuter im Mörser zerstoßen, um ihr Aroma freizusetzen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.

3. Dorito®-Gewürz

Dorito®-Gewürzrezept

4. Würziges Zitrusgewürz

Zutaten:

• Schale von 1 Zitrone
• Schale von 1 Limette
• Schale von 1 Orange
• 2 Esslöffel Meersalz
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel gemahlener Koriander
• 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer

Anweisungen:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.

5. Cajun-Gewürzmischung

Zutaten:

• 2 Esslöffel Paprika
• 1 Esslöffel Salz
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel Zwiebelpulver
• 1 Esslöffel getrockneter Thymian
• 1 Esslöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel weißer Pfeffer
• 1 Teelöffel Cayennepfeffer

Anweisungen:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.

Gegrillte Eiswürfel für den Sommerspaß der Kinder:

6. Gewürz mit Bonbongeschmack

Zutaten:

• 1/2 Tasse Kristallzucker
• 2 Esslöffel gefriergetrocknete Erdbeerpulver (oder Beeren nach Wahl)
• 1 Teelöffel Vanillepulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• Optional: Eine Prise Zitronensäure für einen würzigen Kick

Anweisungen:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.

7. Kaugummigewürz

Zutaten:

• 1/2 Tasse Kristallzucker
• 2 Esslöffel Kaugummi-Aromapulver (erhältlich in Feinkostläden oder online)
• 1/4 Teelöffel Salz
• Optional: Lebensmittelfarbe passend zur traditionellen Kaugummifarbe

Anweisungen:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eiswürfel darüberstreuen.

Abschluss

Alle diese einzigartigen Gewürzmischungen bieten eine spielerische Note traditioneller Aromen und eignen sich perfekt für besondere Anlässe, Mottopartys oder einfach, wenn Sie Lust auf etwas Lustiges und Außergewöhnliches haben. Denken Sie daran: Bei diesen kraftvollen Aromen reicht schon eine kleine Menge aus. Beginnen Sie also mit einer kleinen Menge und passen Sie die Menge nach Belieben an.