De Secret Dorito® Recept Hack waar je van houdt!

Invoering

De Cheesy Dorito® Seasoning Rub waar we dol op zijn! Je bent dol op chips! Nu kun je deze verrassend makkelijke kruidenmix zelf maken.

We hebben de belangrijkste ingrediënten gevonden voor de verslavende kaasachtige Dorito® kruidenmix die je leven letterlijk zal veranderen. Deze ongelooflijk veelzijdige rub is waanzinnig lekker bij alles wat we probeerden. Het verandert letterlijk alles in een pittige, rokerige, hartige, kaasachtige sensatie. Gebruik het op kippenvleugels, runderborst, groenten, gebakken aardappelen en zelfs omeletten!

Na veel variaties is dit het Dorito®-recept waar wij dol op zijn.

Er zijn twee kruiden die je waarschijnlijk niet in huis hebt, maar geloof me, je zult je afvragen hoe je ooit zonder ze hebt gedaan!

Ingrediënten

• 1/2 kopje cheddar kaaspoeder (u kunt voedingsgist gebruiken als veganistische optie)
• 1/4 kopje tomatenpoeder
• 1 eetlepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel uienpoeder
• 1 eetlepel chilipoeder
• 1 theelepel paprika (voor de kleur en een vleugje rokerigheid)
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel suiker (om de smaak in balans te brengen)
• 1/2 theelepel kurkuma (voor de kleur)

Instructies

Stap 1: Ingrediënten combineren

• Meng alles in een kommetje en roer tot alles goed gemengd is.

Stap 2: Winkel

• Doe de kruidenmix in een luchtdichte verpakking. Je kunt hem maximaal 3 maanden bewaren op een koele, droge plaats.

Stap 3: Genieten!

• Om te gebruiken, strooi je je zelfgemaakte Dorito-kruiden simpelweg over je favoriete snacks. Voor zelfgemaakte chips strooi je de kruiden over versgebakken of gefrituurde tortillachips terwijl ze nog warm zijn, zodat de kruiden beter blijven plakken.

Tips voor het gebruik van zelfgemaakte Dorito®-kruiden:

• Aanpassen naar smaak: Voel je vrij om de hoeveelheden van elk kruid naar eigen smaak aan te passen. Meer chilipeper of cayennepeper verhoogt de pittigheid, terwijl meer cheddar kaaspoeder/edelgist de kaassmaak versterkt.
• LET OP: voeg een halve theelepel komijn toe voor meer warmte/aardsheid, voeg een halve theelepel koriander toe voor een vleugje citrus.
• Sollicitatie: Voor een gelijkmatigere coating kunt u uw snack en kruiden in een grote afsluitbare zak doen, deze afsluiten en voorzichtig schudden totdat de stukjes gelijkmatig bedekt zijn.
• Veelzijdigheid: Deze Dorito-kruiden kunnen niet alleen als snack worden gebruikt, maar ook om een ​​extra vleugje smaak toe te voegen aan gerechten als taco's, gegrilde groenten en zelfs om over popcorn te strooien.

Variaties

• Pittige variatie: Voeg een extra theelepel cayennepeper toe voor een pittigere smaak.
• Rokerige variatie: Verhoog de hoeveelheid paprikapoeder en voeg voor een diepere rokerige smaak een halve theelepel gerookte paprikapoeder toe.
• Kruidenvariatie: Voeg er een halve theelepel gedroogde oregano of tijm aan toe voor een kruidige twist.

Beste combinaties

• Chips en popcorn: Meng het met zelfgemaakte of kant-en-klare popcorn voor een instant snack met kaas.
• Gegrild vlees: Wrijf het voor het grillen in op kip, varkensvlees of biefstuk voor extra smaak.
• Groenten: Strooi het over geroosterde of gegrilde groenten voor een hartige, kaasachtige smaak.
• Ontbijt: Voeg een snufje toe aan roerei of omeletten voor extra smaak.

Conclusie

Geniet op elk moment van de krachtige en verslavende smaak van Doritos® met deze zelfgemaakte kruidenmix. Het is een leuke en aanpasbare manier om de klassieke Dorito®-smaak toe te voegen aan een breed scala aan snacks en gerechten.