Gegrilde spiked cider punch met bourbon en zoete honing BBQ Spice - Arteflame Grill Recept

Invoering

Geniet van onze Grilled Spiked Cider Punch, een verwarmend feestdrankje, gemaakt op je Arteflame-grill. Verrijkt met appelcider, kruiden en bourbon, perfect voor feestelijke bijeenkomsten. Deze unieke grillmethode geeft een rokerige twist aan je favoriete winterdrankje en verrijkt elke slok met rijke smaken.

Ingrediënten:

• 4 kopjes appelcider
• 1 kaneelstokje
• 3 hele kruidnagels
• Snufje koosjer zout
• 1 sinaasappel (de helft voor het sap, de helft in plakjes voor garnering)
• ¾ kopje bourbon of whisky
• @bearsmokebbq Zoete honing BBQ-kruiden voor glazen randen

Instructies

1. Bereid de cider voor: Meng in een grote pan de appelcider, kaneelstokjes, kruidnagels en een snufje koosjer zout.
2. Voeg sinaasappelsmaak toe: Pers het sap uit een halve sinaasappel in de pan en hussel de uitgeperste helften erdoor.
3. Op de grill: Zet de pan op een heet deel van de Arteflame-grill om het mengsel aan de kook te brengen. Zodra het mengsel suddert, zet je het op een koeler deel van de grill om het warm te houden zonder te koken, ongeveer 15 minuten.
4. Voeg de geesten toe: Nadat de kruiden en sinaasappel in het cidermengsel zijn getrokken, roert u de bourbon of whisky erdoor.
5. Dienen: Zeef de punch in hoge glazen met ijs, of warm hem op in mokken voor een gezellig drankje. Garneer met verse sinaasappelschijfjes en doop de randjes in @bearsmokebbq Sweet Honey BBQ-kruiden voor een extra kick.
6. Genieten: Geniet van deze rokerige, kruidige ciderpunch, perfect voor bijeenkomsten rond de barbecue of een gezellig avondje thuis.

Tips

• Voor extra diepte kunt u de cider langer laten trekken op laag vuur.
• Gebruik een gerookt kaneelstokje als garnering om de grillsmaak te versterken.
• Serveer het op koude avonden in hittebestendige mokken.

Variaties

• Vervang bourbon door donkere rum voor een Caribisch tintje.
• Voeg een scheutje ahornsiroop toe voor extra zoetheid.
• Voor een vleugje pit kunt u er een snufje cayennepeper aan toevoegen.

Beste combinaties

• Combineert goed met gegrild vlees, zoals gerookte varkensribbetjes of BBQ-borst.
• Lekker bij herfstdesserts zoals appeltaart of kaneelbroodjes.
• Serveer met een kaasplateau met gerookte Goudse kaas en scherpe cheddar.

Conclusie

Dit recept voor Spiked Cider Punch transformeert je grillervaring en geeft een warme en smaakvolle draai aan traditionele cider. Geniet bij elke slok van de rijke, rokerige ondertonen en de zoetheid van bourbon, waardoor het de ultieme comfortdrank is voor herfst- en winteravonden.