Pittige geblakerde grapefruit en gemberbruis met chilisiroop van de grill
Pittige geblakerde grapefruit- en gemberbruisdrank met chilisiroop: een verfrissend, pittig drankje met grapefruitsap, chili en gemberbier, bereid op de Arteflame Grill voor een onvergetelijke smaak.
Ingrediënten:
- 250 ml Ruby Grapefruitsap (ongeveer 1 ½ grapefruit)
- 50 g fijne kristalsuiker of suiker
- 120 ml water
- 1 rode chilipeper, gehalveerd
- Sap van 1 limoen
- 1 plakje robijnrode grapefruit, in vieren gesneden
- 1 eetlepel lichtbruine suiker
- 250 ml Vurig Gemberbier
- @unclestevesshakes Taste Of Texas Rub (voor de rand van glazen)
Instructies:
- Bereid de chilisiroop: Meng op je Arteflame grill grapefruitsap, suiker, water en chili in een pan. Kook en laat 10 minuten sudderen. Laat afkoelen en verwijder de chili.
- Mix het drankje: Roer limoensap door de chili-grapefruitsiroop.
- Grill de grapefruit: Bestrijk de plakken met bruine suiker. Grill op Arteflame tot ze gekarameliseerd zijn.
- Monteer de Fizz: Rand glazen met de Texas rub. Vul met ijs, limoenschijfjes, verdeel de siroop en top af met gemberbier.
- Garneren en serveren: Voeg een gegrilde grapefruitpart en een Thaise chili toe aan elk glas. Geniet van een vurig, verfrissend drankje, perfect voor elke bijeenkomst.
Arteflame Grills, Bakplaten & Accessoires
Bereid uw gerechten op steakhouse-niveau en verbeter uw grillervaring, gewoon thuis!
