Perfect Cubano Sandwich Recept op de Arteflame Grill

Invoering

Het bereiden van de perfecte Cubano sandwich op de Arteflame grill is een heerlijke en bevredigende ervaring. Dankzij de mogelijkheid om op hoge temperaturen te bakken en de vlakke bakplaat die zorgt voor gelijkmatige aanbrading zonder aanbranden, bereik je een goudbruine, knapperige sandwich gevuld met lagen hartige ham, geroosterd varkensvlees, Zwitserse kaas, augurken en mosterd. Volg dit recept voor een Cubano sandwich die gegarandeerd indruk zal maken.

Ingrediënten:

• 4 Cubaanse broodjes of hoagiebroodjes
• 4 eetlepels ongezouten boter, zacht
• 8 plakjes Zwitserse kaas
• 8 plakjes ham
• 450 gram geroosterd varkensvlees, in dunne plakjes gesneden
• 1/2 kopje augurken, in plakjes
• 4 eetlepels gele mosterd
• Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Steek de grill aan: Verwarm je Arteflame grill voor door het vuur aan te steken en te laten opwarmen. Maak hem klaar voor het grillen door ervoor te zorgen dat de vlakke bakplaat schoon en licht geolied is.

2. Bereid het brood voor: bestrijk de buitenkant van elk broodje met zachte boter. Bestrijk de binnenkant van elk broodje met gele mosterd.

3. Stel de sandwiches samen: Beleg de onderste helft van elk broodje met Zwitserse kaas, ham, geroosterd varkensvlees en augurken. Beleg met de resterende plakjes kaas en leg de bovenste helft van het broodje op elke sandwich.

4. Grill de sandwiches: Leg de sandwiches op de vlakke bakplaat, op middelhoog vuur. Gril ze 3-4 minuten per kant tot het brood goudbruin en knapperig is en de kaas gesmolten. Druk lichtjes aan met een spatel voor een gelijkmatige schroeiing.

5. Serveren: Snijd de sandwiches doormidden en serveer direct.

Tips:

• Boter in plaats van olijfolie: Door boter te gebruiken in plaats van olijfolie krijgt het brood een rijke, heerlijke smaak.
• Verschillende warmtezones: Maak gebruik van de verschillende warmtezones op de vlakke bakplaat van de Arteflame-grill om de kooktemperatuur perfect te regelen.
• Gelijkmatig dichtschroeien: Door de sandwich lichtjes met een spatel aan te drukken, wordt de sandwich gelijkmatig dichtgeschroeid en smelt de kaas goed.
• Haal de sandwiches er tijdig uit: Haal de sandwiches er altijd uit als de interne temperatuur 15F onder de gewenste gaarheid is, omdat ze anders nog verder doorgaren.

Conclusie

Met de Arteflame grill maak je moeiteloos een knapperige, goudbruine Cubano sandwich, gevuld met heerlijke laagjes vlees en kaas. De solide stalen kookplaat zorgt voor een gelijkmatige schroeiing zonder aanbranden, terwijl de verschillende warmtezones zorgen voor een precieze garing. Geniet van deze klassieke Cubaanse sandwich met een gastronomische twist en proef de ongelooflijke smaak die alleen een perfect gegrilde Cubano kan bieden.