Perfect Cubano Sandwich Recept op de Arteflame Grill
Invoering
Het creëren van de perfecte Cubano sandwich op de Arteflame grill is een heerlijke en bevredigende ervaring. Met zijn vermogen om te schroeien op hoge temperaturen en een vlakke bakplaat die zorgt voor een gelijkmatige schroeiing zonder te verbranden, kunt u een gouden, knapperige sandwich bereiken gevuld met lagen hartige ham, geroosterd varkensvlees, Zwitserse kaas, augurken en mosterd. Volg dit recept om een Cubano sandwich te maken die zeker indruk zal maken.
Ingrediënten:
- 4 Cubaanse broodjes of hoagiebroodjes
- 4 eetlepels ongezouten boter, zacht
- 8 plakjes Zwitserse kaas
- 8 plakjes ham
- 1 pond geroosterd varkensvlees, in dunne plakjes gesneden
- 1/2 kopje augurken, in plakjes gesneden
- 4 eetlepels gele mosterd
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
-
Steek de grill aan: Verwarm uw Arteflame grill voor door het vuur aan te steken en het te laten opwarmen. Maak het klaar voor het grillen door ervoor te zorgen dat de vlakke bakplaat schoon en licht geolied is.
-
Bereid het brood voor: Smeer zachte boter op de buitenkant van elk broodje. Smeer gele mosterd op de binnenkant van elk broodje.
-
Stel de sandwiches samen: Beleg de onderste helft van elk broodje met Zwitserse kaas, ham, geroosterd varkensvlees en augurken. Bedek met de resterende plakjes kaas en leg de bovenste helft van het broodje op elke sandwich.
-
Grill de sandwiches: Leg de sandwiches op de vlakke grillplaat, met behulp van de medium hittezone. Grill gedurende 3-4 minuten aan elke kant tot het brood goudbruin en knapperig is, en de kaas is gesmolten. Gebruik een spatel om lichtjes aan te drukken voor een gelijkmatige schroeiing.
-
Serveren: Snijd de sandwiches doormidden en serveer direct.
Tips:
- Boter in plaats van olijfolie: Door boter te gebruiken in plaats van olijfolie krijgt het brood een rijke, heerlijke smaak.
- Verschillende warmtezones: Maak gebruik van de verschillende warmtezones op de vlakke bakplaat van de Arteflame-grill om de kooktemperatuur perfect te regelen.
- Gelijkmatig dichtschroeien: Door de sandwich lichtjes aan te drukken met een spatel, wordt de sandwich gelijkmatig dichtgeschroeid en smelt de kaas goed.
- Haal de broodjes tijdig uit de oven: Haal de broodjes altijd uit de oven als de kerntemperatuur 15°F onder de gewenste gaarheid ligt, omdat ze anders nog verder garen als ze niet op het vuur staan.
Conclusie:
Met de Arteflame grill is het moeiteloos om een Cubano sandwich te maken die knapperig, goudbruin en gevuld is met hartige lagen vlees en kaas. De stevige stalen kookplaat zorgt voor een gelijkmatige schroeiing zonder aanbranden, terwijl de verschillende warmtezones zorgen voor nauwkeurig koken. Geniet van deze klassieke Cubaanse sandwich met een gastronomische twist en proef de ongelooflijke smaak die alleen een perfect gegrilde Cubano kan bieden.
