Perfect Chick-fil-A Chicken Sandwich op de Arteflame Grill-eenvoudig copycat recept

Invoering

Zin in de iconische smaak van een Chick-fil-A kipsandwich, maar wil je hem liever zelf maken? Zoek niet verder! Deze zelfgemaakte versie van de beroemde Chick-fil-A kipsandwich, gegrild op de Arteflame, zal je verlangens bevredigen met een rokerige twist. Perfect voor een weekendbarbecue of een gezellige kooksessie met het gezin. Dit recept is ontworpen om je alle klassieke smaken te geven met de extra charme van buitengrillen.

Ingrediënten

• 4 kipfilets zonder vel en bot
• 1 kopje augurkensap (om te marineren)
• 1 ei
• 1/2 kopje melk
• 1 kopje bloem voor alle doeleinden
• 2 eetlepels poedersuiker
• 1 theelepel paprika
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel zwarte peper
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 1/2 theelepel selderijzout
• Pindaolie (om op de grill te smeren)
• 4 zachte hamburgerbroodjes
• Augurkschijfjes
• Optioneel: mayonaise of Chick-fil-A saus

Hulpmiddelen

• Arteflame-grill
• Vleesthermometer
• Tang
• Kommen om te mengen
• Garde

Instructies

1. Marineer de kip: Leg de kipfilets in een schaal en bedek ze met het augurkensap. Zet ze in de koelkast en laat ze minstens 30 minuten, of maximaal 1 uur, marineren om het vlees malser en smaakvoller te maken.

2. Maak de bagger klaar: Meng in een kom de bloem, poedersuiker, paprikapoeder, zout, peper, knoflookpoeder en selderijzout. Klop in een andere kom het ei en de melk los.

3. Haal de kip eruit: Haal de kip uit het augurkensap en dep hem droog. Doop elk stuk eerst in het eimengsel en vervolgens grondig in het bloemmengsel.

4. Kip grillen: Verwarm je Arteflame grill voor op middelhoog vuur. Bestrijk het grilloppervlak licht met pindaolie. Leg de gepaneerde kip op de grill en gril deze ongeveer 4-5 minuten per kant, of tot de kip goudbruin is en een kerntemperatuur van 74 °C heeft bereikt.

5. Bereid de broodjes voor: Bestrijk de hamburgerbroodjes lichtjes met boter en rooster ze ongeveer 1 minuut op de grill, of tot ze lichtbruin zijn.

6. Stel de sandwiches samen: Leg elke gegrilde kipfilet op een geroosterd broodje. Leg er twee plakjes augurk op. Voeg naar wens mayonaise of Chick-fil-A-saus toe.

Conclusie

Geniet van je zelfgemaakte Chick-fil-A kipsandwich met de unieke toevoeging van rokerige smaken van de Arteflame grill. Dit recept brengt niet alleen de geliefde fastfoodklassieker naar je tafel, maar voegt ook een persoonlijk tintje toe aan je buitengrillexpertise.