Perfect BLT -recept op de Arteflame Grill

Invoering

Het maken van de perfecte BLT-sandwich op de Arteflame-grill is eenvoudig en bevredigend. Met zijn vermogen om te schroeien op hoge temperaturen en een vlakke bakplaat die zorgt voor een gelijkmatige schroeiing zonder te verbranden, kunt u knapperige bacon en geroosterd brood bereiken die deze klassieke sandwich naar een nieuw niveau tillen. Volg dit recept om een ​​BLT te maken die zeker een favoriet zal worden.

Ingrediënten:

• 12 plakjes dik gesneden spek
• 8 sneetjes brood (zuurdesembrood of uw favoriete soort)
• 4 eetlepels ongezouten boter, zacht
• 1/2 kopje mayonaise
• 1 eetlepel Dijonmosterd
• 1 grote tomaat, in plakjes gesneden
• 4 blaadjes romaine sla
• Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Steek de grill aan: Verwarm uw Arteflame grill voor door het vuur aan te steken en het te laten opwarmen. Maak het klaar voor het grillen door ervoor te zorgen dat de vlakke bakplaat schoon en licht geolied is.

2. Bak de bacon: Leg de plakjes bacon op de vlakke grillplaat, met behulp van de medium hittezone. Bak tot ze knapperig zijn, draai ze af en toe om voor een gelijkmatige garing. Haal de bacon eruit en laat het uitlekken op keukenpapier.

3. Bereid het brood voor: besmeer elke boterham aan één kant met zachte boter.

4. Grill het brood: Leg de sneetjes brood op de vlakke grillplaat, met de beboterde kant naar beneden. Grill tot ze goudbruin en knapperig zijn, ongeveer 2-3 minuten per kant.

5. Stel de sandwiches samen: Meng in een kleine kom de mayonaise en Dijonmosterd. Smeer het mengsel op de onbeboterde kanten van het gegrilde brood. Beleg met sla, plakjes tomaat en een royale hoeveelheid knapperige bacon. Bedek met een andere snee gegrild brood.

6. Serveren: Snijd de sandwiches doormidden en serveer direct.

Tips:

• Boter in plaats van olijfolie: Door boter te gebruiken in plaats van olijfolie krijgt het brood een rijke, heerlijke smaak.
• Verschillende warmtezones: Maak gebruik van de verschillende warmtezones op de vlakke bakplaat van de Arteflame-grill om de kooktemperatuur perfect te regelen.
• Gelijkmatig dichtschroeien: Door het brood lichtjes aan te drukken met een spatel, wordt het gelijkmatig dichtgeschroeid en krijgt het een knapperige textuur.
• Haal het op tijd van de grill: Haal het spek en het brood altijd van de grill als ze nog niet helemaal gaar zijn, omdat ze buiten de grill nog verder garen.

Conclusie

Met de Arteflame grill is het moeiteloos om een ​​BLT sandwich te maken die knapperig, goudbruin en vol verse ingrediënten is. De stevige stalen kookplaat zorgt voor een gelijkmatige schroeiing zonder aanbranden, terwijl de verschillende warmtezones zorgen voor nauwkeurig koken. Geniet van deze klassieke sandwich met een gastronomische twist en proef de ongelooflijke smaak die alleen een perfect gegrilde BLT kan bieden.