Recept voor roerbak van zoete paprika: een perfect bijgerecht voor op de grill met arteflame
Verbeter uw grillvaardigheden met ons recept voor roerbak met zoete paprika, speciaal ontwikkeld voor de Arteflame-grill.
Transformeer mini- of grote paprika's in een verrukkelijk bijgerecht of een smaakvolle toevoeging aan roerbakgerechten en hoofdgerechten. Snel, makkelijk en onweerstaanbaar lekker, dit recept wordt zeker een favoriet."
Ingrediënten:
- 1 zak mini oranje, rode en gele paprika's, of 4 grote paprika's van elke kleur
Instructies:
-
Verwarm de Arteflame Grill voor: Maak je Arteflame grill klaar door hem op te warmen. Richt op een medium-hoge hitte om ervoor te zorgen dat de pepers mooi verkoold worden.
-
Grill de paprika's: Leg de hele pepers direct op het vlakke kookoppervlak van de Arteflame-grill. Het is niet nodig om ze van tevoren te kruiden of te snijden. Grill elke kant 2-3 minuten, of tot ze beginnen te verkolen en de schil zacht en licht verwelkt wordt.
-
Bereid de paprika's voor: Zodra ze perfect gegrild zijn, haal je de pepers van de grill en verwijder je voorzichtig de steeltjes. Op dit punt zouden de pepers zacht genoeg moeten zijn om makkelijk te hanteren.
-
Serveren of snijden: Geniet van de gegrilde paprika's als een heerlijk bijgerecht, gewoon zoals ze zijn. Of snijd de paprika's horizontaal voor een roerbakgerecht of om toe te voegen aan een ander gerecht. Ze worden zacht en gemakkelijk te snijden. Voeg ze toe aan uien, andere groenten of rijst om de smaken te versterken en een rokerige zoetheid aan uw maaltijd toe te voegen.
Dit recept voor roerbakgroenten met zoete paprika laat zien hoe eenvoudig en veelzijdig het grillen van groenten is. Het is dan ook een must-try voor iedereen die een Arteflame-grill bezit en zijn gerechten een vleugje zoetigheid en houtskool wil geven.
