Gegrilde mandarijnkampvuurbrownies met knapperige varkensvleespanko

Invoering

Ontdek het ultieme kampvuurdessert met onze Mandarin Campfire Brownies, perfect gegrild op een Arteflame met een Pork Panko twist. Een rokerige, citrusachtige, chocoladeachtige verwennerij wacht op u!

Ingrediënten

• 4 Satsuma's of mandarijnen
• 1 doos Brownie Mix (advies: Betty Crocker)
• 1 eetlepel varkensvlees panko
• 1 chocolade reep

Instructies

1. Bereid de grill voor: Steek uw Arteflame-grill aan en laat deze een constante warmte bereiken.

2. Sinaasappelen bereiden: Snijd de bovenkant van de mandarijnen en schep voorzichtig de inhoud eruit, zodat er een holle 'beker' ontstaat.

3. Browniebeslag mengen: Volg de instructies op de verpakking van de browniemix om het beslag te bereiden.

4. Vulling van sinaasappelen: Schep het browniebeslag in elk mandarijn-sinaasappelbekertje en vul tot ongeveer een inch van de rand. Strooi halverwege het vullen 1/4 tl Pork Panko in elk bekertje voor een knapperige twist.

5. In folie wikkelen: Wikkel elke gevulde mandarijn stevig in aluminiumfolie.

6. Grillen: Pas de kolen op uw Arteflame grill aan om de hitte te concentreren op de zijkanten in plaats van direct onder de sinaasappels. Plaats de in folie verpakte sinaasappels bij het vuur en zorg ervoor dat ze rechtop blijven staan. Draai ze regelmatig om voor gelijkmatig garen.

7. Kok: Laat de sinaasappels ongeveer 15 minuten roosteren of totdat een tandenstoker die u in de brownie steekt er schoon uitkomt.

8. Afkoelen en serveren: Laat de kampvuurbrownies iets afkoelen voordat je ze uitpakt. Serveer met stukjes chocoladereep bestrooid met de resterende Pork Panko voor een extra smaakvolle crunch.

Tips

• Om het uithollen te vergemakkelijken, rolt u de mandarijnen voorzichtig over een plat oppervlak voordat u de bovenkant eraf snijdt.
• Zorg ervoor dat het browniebeslag niet te dun is, zodat er geen beslag in de mandarijnvormpjes terechtkomt.
• Draai de sinaasappels regelmatig om op de grill, zodat ze niet te heet worden en gelijkmatig garen.

Variaties

• Voeg eventueel mini-marshmallows toe aan het beslag voor een extra smeuïge textuur.
• Vervang de Pork Panko door gemalen noten voor een knapperige noot.
• Gebruik pure chocolade in plaats van melkchocolade voor een rijkere smaak.

Beste combinaties

• Serveer met een bolletje vanille-ijs voor een zoet en romig contrast.
• Combineer het met een warme kop glühwein voor een gezellige ervaring.
• Geniet ervan met een glas rode wijn als verfijnd dessert.

Conclusie

Deze gegrilde mandarijn-kampvuurbrownies met knapperige varkensvlees-panko zijn de perfecte combinatie van rokerige, citrusachtige en chocoladeachtige smaken. Probeer dit leuke en unieke recept tijdens je volgende outdooravontuur!