Kinder's Hickory Brown Sugar Glazed Grilled Chicken op Arteflame Grill
Ervaar de heerlijk zoete en rokerige smaak van Kinder's Hickory Brown Sugar saus in dit makkelijke recept voor gegrilde kip. De saus karamelliseert prachtig op de grill, waardoor een overheerlijke glazuur ontstaat die perfect past bij sappige kipfilets. Perfect voor barbecues, doordeweekse diners of wanneer u maar wilt genieten van de rijke smaak van Kinder's Hickory Brown Sugar saus.
Ingrediënten
- 4 kipfilets zonder bot en vel
- 1/2 kopje Kinder's Hickory Brown Sugar-saus
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1/2 theelepel gerookte paprika
- Zout en peper, naar smaak
- Verse peterselie ter garnering (optioneel)
Instructies
De grill voorbereiden
- Steek de grill aan: Verwarm uw Arteflame grill voor om hem klaar te maken voor het grillen. Zorg ervoor dat het middelste grillrooster meer dan 1000°F bereikt voor optimaal dichtschroeien.
De kip voorbereiden
- Kruid de kip: Bestrijk de kipfilets met olijfolie en breng ze op smaak met knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika, zout en peper.
- Glazuur de kip: Bestrijk elke kipfilet royaal met Kinder's Hickory Brown Sugar-saus, waardoor een gelijkmatige coating aan alle kanten wordt gegarandeerd.
Kip grillen
- De kip dichtschroeien: Leg de kipfilets op het middelste grillrooster en braad ze 3-4 minuten aan elke kant, totdat er grillstrepen ontstaan.
- Bereiding afronden: Leg de kip op de vlakke bakplaat om verder te garen, bestrijk hem met nog wat extra Kinder's Hickory Brown Sugar-saus indien nodig. Kook nog 6-8 minuten, of tot de interne temperatuur 165°F bereikt.
- Laat de kip rusten: Haal de kip van de grill en laat hem 5 minuten rusten, zodat de sappen zich kunnen verdelen.
De laatste hand
- Garnering: Snijd de kip in plakjes en garneer indien gewenst met verse peterselie.
- Dienen: Serveer de kip met extra Kinder's Hickory Brown Sugar-saus aan de zijkant om te dippen.
Tips
- Basten: Blijf de kip bestrijken met Kinder's Hickory Brown Sugar-saus tijdens het grillen voor extra smaak en een mooie glans.
- Rusten: Door de kip na het grillen even te laten rusten, blijft deze sappig.
- Maak het pittig: Voeg een snufje cayennepeper toe aan de kruidenmix voor een pittige smaak.
Conclusie
Deze Kinder's Hickory Brown Sugar geglazuurde gegrilde kip is een zoete en rokerige lekkernij die makkelijk te bereiden is en vol van smaak. De rijke glazuur karamelliseert prachtig op de grill, waardoor dit gerecht een publiekslieveling is voor elke gelegenheid.
Variaties
- Pittige glazuur: Meng een eetlepel hete saus door de Kinder's Hickory Brown Sugar-saus voor een zoet-pittig glazuur.
- Knoflook-kruidenglazuur: Voeg gehakte knoflook en verse kruiden zoals rozemarijn of tijm toe aan de Kinder's Hickory Brown Sugar-saus voor extra smaakdiepte.
- Ahornsiroop-bruine suikerglazuur: Vervang de helft van de saus door ahornsiroop voor een rijke, zoete glazuur.
- BBQ Glazuur: Meng een eetlepel van je favoriete BBQ-saus met de Kinder's Hickory Brown Sugar-saus voor een rokerige BBQ-smaak.
- Honingglazuur: Voeg honing toe aan de Kinder's Hickory Brown Sugar-saus voor een zoetere, meer gekarameliseerde afdronk.
Koppelingen
- Bijgerechten: Serveer met gegrilde maïskolven, geroosterde zoete aardappelen of een verse koolsalade.
- Drankjes: Combineer met een koud biertje, ijsthee of fruitlimonade.
- Nagerecht: Neem daarna een licht dessert, zoals gegrilde perziken of vanille-ijs.