Gegrilde steak sandwich met ei en kaas

Invoering

Geniet van een Grilled Steak Sandwich: geroosterd stokbrood gevuld met gekruide biefstuk, spek, uien, gesmolten Munsterkaas en een gebakken ei. Een heerlijke maaltijd, vooral in combinatie met knapperige coleslaw en een appelflap.

Ingrediënten

• Eén stokbroodje, broodje of broodje opengesneden
• 1/2 uienringen
• Drie stukken spek
• Steaks of vlees naar keuze
• Kruiden - zout, peper, knoflook, ui, oregano en tijm
• Kaas naar keuze - wij gebruikten Munster
• Eén ei

Instructies

1. Leg het brood op de buitenkant van de Arteflame-grill om het te roosteren.
2. Leg ui, spek en vlees op de grill. Kruid het vlees met kruidenmix naar keuze. Probeer dit pas te doen als u het vlees op de grill legt en niet eerder, om te voorkomen dat het vlees voorgegaard wordt.
3. Bak het vlees tot de gewenste temperatuur.
4. Neem de kaas en leg deze op de grill.
5. Voeg het ei toe en laat het een paar minuten koken.
6. Als het klaar is, snijdt u de biefstuk in plakken en legt u deze op het geroosterde brood.
7. Verdeel de overige ingrediënten over het vlees en geniet ervan!

Tips

• Gebruik een vleesthermometer om te controleren of de biefstuk de gewenste gaarheid heeft.
• Rooster het brood net genoeg om het een beetje knapperig te maken, maar niet te hard.
• Voeg voor extra smaak een scheutje van je favoriete saus toe, bijvoorbeeld knoflookaioli of pittige mayonaise.

Variaties

• Probeer eens verschillende soorten kaas, zoals cheddar, Zwitserse kaas of provolone.
• Voor een pittige smaak kunt u jalapeño's of pittige mosterd toevoegen.
• Kies voor een volkoren- of zuurdesembroodje voor een andere textuur en smaak.

Beste combinaties

• Knapperige coleslaw zorgt voor een verfrissende crunch en maakt de sandwich compleet.
• Appelflap is een zoet en smakelijk dessert.
• Combineer met frietjes of gebakken aardappelen voor een stevigere maaltijd.
• Een koud glas limonade of ijsthee zorgt voor een mooi contrast met de rijke smaak van de sandwich.

Conclusie

Deze gegrilde steak sandwich is een perfecte combinatie van hartige smaken en texturen. Of u hem nu op zichzelf eet of met coleslaw en een appeltaartje, het is zeker een bevredigende maaltijd. Probeer dit recept en verhoog uw grillervaring!