Gegrilde bosbessenschoenmaker Recept | Arteflame Grill Desserts

Invoering

Til uw kookervaring buitenshuis naar een hoger niveau met dit overheerlijke recept voor gegrilde bosbessencobbler, perfect gemaakt voor uw Arteflame-grill. Dit eenvoudig te maken dessert combineert de zoete pittigheid van bosbessen met de zachte, luchtige textuur van koekjes, allemaal perfect gegrild in een gietijzeren koekenpan. Of u nu een barbecue aan het afronden bent of op zoek bent naar een heerlijke traktatie om buitenshuis van te genieten, deze gegrilde cobbler zal zeker indruk maken.

Ingrediënten

• 4 kopjes bosbessen
• 2 eetlepels suiker
• 2 eetlepels maizena
• Sap van 1/2 citroen
• 1 16-ounce buis koekjesdeeg
• Melk, om te poetsen
• Kaneelsuiker, om te bestrooien
• Boter, voor de koekenpan

Instructies

Bereid het bessenmengsel: Meng in een kom de bosbessen, suiker, maizena en citroensap. Meng goed zodat de bessen gelijkmatig bedekt zijn.

1. Bereid de koekenpan voor: Bestrijk een gietijzeren koekenpan van 25 cm met veel boter om aanbakken te voorkomen.
2. Zet de schoenmaker in elkaar: Verdeel het bosbessenmengsel gelijkmatig in de beboterde koekenpan. Snijd de koekjes uit de tube in vieren en strooi ze over de bessen. Bestrijk de bovenkant van de koekjes met melk en bestrooi rijkelijk met kaneelsuiker.
3. Grill de Cobbler: Bedek de pan met aluminiumfolie. Plaats de pan op de Arteflame-grill op middelhoog vuur. Grill gedurende 25 tot 30 minuten, of totdat de bessen bubbelen en de koekjes gaar zijn. De hitte van de grill geeft de cobbler een unieke, rokerige smaak die niet in een gewone oven kan worden bereikt.
4. Serveren en genieten: Zodra de cobbler klaar is, laat je hem iets afkoelen voordat je hem serveert. Deze gegrilde bosbessencobbler is heerlijk op zichzelf of met een bolletje vanille-ijs.

Tips

• Gebruik verse of bevroren bosbessen. Als u bevroren bosbessen gebruikt, laat ze dan een beetje ontdooien en giet het overtollige vocht af.
• Voor extra smaak kunt u een snufje nootmuskaat of een scheutje vanille-extract aan het bessenmengsel toevoegen.
• Zorg ervoor dat het vlees gelijkmatig gaart door de pan af en toe te draaien op de grill.

Variaties

• Vervang bosbessen door gemengde bessen of plakjes perzik voor een ander fruitig tintje.
• Gebruik zelfgemaakt koekjesdeeg in plaats van kant-en-klaar deeg voor een persoonlijker tintje.
• Voeg voor extra textuur een crumbletopping van haver, bruine suiker en boter toe.

Beste combinaties

• Garneer met een royale bol vanille- of kaneelijs.
• Combineer met een warme kop koffie of een verfrissende ijsthee voor een contrast.
• Serveer met een scheutje honing of ahornsiroop voor extra zoetheid.

Conclusie

Ontdek de vreugde van het grillen van desserts op uw Arteflame grill met deze Grilled Blueberry Cobbler. Het is een perfecte manier om te genieten van de verse smaken van de zomer of om een ​​zoete afsluiting toe te voegen aan elke maaltijd buitenshuis. Voor meer innovatieve grillrecepten en om onze collectie grills en accessoires te verkennen die zijn ontworpen om uw eetervaring buitenshuis te verbeteren.