Gegrilde Apple -omzetrecept | Arteflame Grill Desserts

Invoering

Geniet van een zoet, rokerig dessert met dit recept voor gegrilde appeltaart, perfect voor uw Arteflame-grill.

Dit dessert combineert de klassieke smaken van appels en kaneel met een unieke gegrilde twist en zal zeker indruk maken op uw volgende bijeenkomst in de buitenlucht.

Ingrediënten:

• 2 appels, in blokjes van een halve inch gesneden
• 1/2 kopje havermout
• 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1/2 kopje bruine suiker
• Sap van één citroen
• 1/2 stokje boter
• 1 tl nootmuskaat
• 1 tl kaneel
• 1 tl komijn
• 1 tl vanille-extract
• Bolletjes ijs (optioneel om te serveren)

Instructies

1. Bereid de grill voor: Verwarm uw Arteflame-grill op een gemiddelde temperatuur.

2. Stel de turnovers samen: Leg de gesneden appels op een vierkant stuk aluminiumfolie. Dit zal dienen als basis voor je appeltaart.

3. Meng de vulling: Meng in een mengkom de havermout, bloem, bruine suiker, citroensap, boter, nootmuskaat, kaneel, komijn en vanille-extract. Meng goed tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.

4. Combineren en wikkelen: Plaats het havermoutmengsel bovenop de appels op de aluminiumfolie. Sluit de randen van de folie goed af om een ​​pakketje te maken. Voor extra beveiliging tegen lekken en om gelijkmatig koken te garanderen, wikkelt u het eerste pakketje in twee tot drie extra lagen aluminiumfolie.

5. Grillen: Leg de ingepakte appelflap op de buitenste ring van je Arteflame grill waar de hitte minder direct is. Laat het ongeveer 20-30 minuten koken, of tot de appels zacht zijn en de vulling is gestold.

6. Dienen: Open voorzichtig het foliepakketje (pas op voor de stoom) en beleg de warme appelflap met bolletjes ijs als je dat wilt. Geniet van de mix van warme kruiden en zoete appels met een vleugje grillsmaak.

Tips

• Voor extra knapperigheid kunt u gehakte noten over de vulling strooien.
• Gebruik honing of ahornsiroop als natuurlijke zoetstof in plaats van bruine suiker.
• De kooktijd kan variëren, afhankelijk van de warmte van de grill. Controleer of de appels de gewenste zachtheid hebben.

Variaties

• Probeer eens peren in plaats van appels voor een ander smaakprofiel.
• Voeg rozijnen of gedroogde cranberries toe aan de vulling voor een beetje zuurheid.
• Experimenteer met verschillende kruiden, zoals kardemom of piment.

Beste combinaties

• Geniet van uw gegrilde appeltaart met een glas dessertwijn of cider.
• Combineer met vanille- of karamelijs voor een klassieke combinatie.
• Serveer met een toef slagroom en een scheutje karamelsaus.

Conclusie

Deze gegrilde appeltaart is een eenvoudig maar verrukkelijk dessert, perfect om een ​​zoete en rokerige draai te geven aan uw buitenkoken. Of u het nu met ijs of op zichzelf eet, het zal zeker een favoriet worden voor elke bijeenkomst rond de grill.