Ginger Mule Cocktail van de Grill
Proef de unieke smaken van een Ginger Mule, vakkundig bereid op uw Arteflame-grill. Deze cocktail is doordrenkt met rokerige rozemarijn en gember en is een verfrissende mix van kruiden en zoetigheid.
Ingrediënten:
- 2 takjes rozemarijn, plus extra voor garnering
- 4 kopjes witte rum
- 1 kopje suiker
- 1 stukje verse gember (3 inch), geschild
- Zuivere ahornsiroop (voor de rand van de kopjes)
- @psseasonings Good Fella kruidenmix (voor het afwerken van de rand van de kopjes)
- 2 kopjes kersenlimonade
- Limoenschijfjes en kersen, ter garnering
Routebeschrijving:
-
Bereid de siroop: Plaats een kleine steelpan op het medium hitte gedeelte van uw Arteflame grill. Meng de suiker, gember en 1 kopje water in de pan. Breng aan de kook en zet het dan op een koeler gedeelte van de grill om te laten sudderen. Roer tot de suiker is opgelost, ongeveer 5 minuten.
-
Infuseer rozemarijn en rook: Voeg een takje rozemarijn toe aan de siroop. Laat het nog 5 minuten sudderen en de rooksmaak absorberen.
-
Mengen met rum: Haal de pan van het vuur. Roer de witte rum erdoor en laat het mengsel afkoelen, zodat de smaken goed intrekken.
-
Maak de glazen klaar: Vul elk glas met maple syrup en dip de randen in de @psseasonings Good Fella kruidenmix. Vul de glazen met ijs.
-
Stel de drankjes samen: Giet de gember-rumsiroop in elk glas, laat ruimte over om af te vullen met kersensoda. Pas de hoeveelheid soda aan naar smaak.
-
Garneren en serveren: Knijp een beetje limoensap in elk drankje voor een extra pit. Garneer met een takje rozemarijn, een schijfje limoen en kersen. Serveer direct en geniet van deze gegrilde variant op een klassieke mule.
