Eenvoudig gegrilde kippendijrecept met rookhuizen esdoorn kruiden

Invoering

Transformeer simpele kippendijen in een gastronomische maaltijd met dit ongelooflijk makkelijke en smaakvolle recept. Met alleen kippendijen en gerookte ahornsiroop benadrukt dit recept de schoonheid van eenvoud. Perfect gegrild op de Arteflame, zijn deze kippendijen sappig, mals en barstensvol smaak. Ideaal voor elke gelegenheid, dit recept zal een favoriet worden vanwege het gemak en de heerlijke resultaten.

Ingrediënten

• 4 kippendijen met bot en vel
• 2 eetlepels rookhuis-esdoornkruiden

Instructies

1. Verwarm de grill voor: Verwarm uw Arteflame-grill voor om deze gereed te maken voor het grillen.
2. Bereid de kip voor: Spoel de kippendijen af ​​en dep ze droog met keukenpapier. Bestrooi beide kanten van de kippendij gelijkmatig met de rookhuis-ahornsiroop en druk het goed in de huid om ervoor te zorgen dat het goed hecht. LET OP: Als je kippendijen zonder bot gebruikt, kruid ze dan aan beide kanten.
3. Grill de kip: Leg de kippendijen op het middelste grillrooster om ze snel dicht te schroeien. Leg ze vervolgens op de vlakke bakplaat. Gril ze nog 2-3 minuten per kant, of tot het vel knapperig is en de kerntemperatuur 65 °C bereikt. Bak ze niet te gaar! Vergeet niet dat de dijen nog nagaren, zelfs nadat je ze van de grill hebt gehaald.
4. Rusten en serveren: Haal de kippendijen van de grill en laat ze 5 minuten rusten. Zo kunnen de sappen zich herverdelen en blijft het vlees sappig en smaakvol. Serveer direct.

Tips

• Je kunt ook kippendijen zonder bot (van Costco) gebruiken. Deze zijn fantastisch op de grill. Ze worden sappig en vol van smaak. Als je liever kippendijen zonder bot en vel hebt, verkort dan de kooktijd met een paar minuten.
• Je kunt de kippendijen direct na het grillen kruiden. De kruiden zorgen ervoor dat het kippenvlees beter op smaak komt.
• Combineer deze kippendijen met een eenvoudige salade of geroosterde groenten voor een complete maaltijd.

Conclusie

Het grillen van kippendijen op de Arteflame met gerookte esdoornsiroop is een bewijs van hoe eenvoud buitengewone smaken kan opleveren. Dit eenvoudige recept levert sappige, smaakvolle kip op met minimale inspanning, perfect voor drukke doordeweekse avonden of informele bijeenkomsten. Probeer dit recept vandaag nog en geniet van een heerlijke, zorgeloze maaltijd die de magie van geweldige kruiden en perfect grillen laat zien.