Invoering
Geniet van een verrukkelijke Easy Chocolate Fondue met dit simpele recept, perfect voor een Arteflame grill. Deze veelzijdige saus kan een hit zijn op elk feestje, laat gasten hun favoriete fruit, desserts dippen of over ijs druppelen voor een extra zoete traktatie.
Ingrediënten
- 1 kopje halfzoete chocoladechips
- 2 eetlepels boter
- 1 blikje (14 ounce) gezoete gecondenseerde melk
- 2 eetlepels water
- 1 theelepel vanille-extract
- Diverse soorten fruit (ananas, aardbeien, bananen, appels)
- Dessertstukken (cake, muffins)
- Marshmallows of gedroogd fruit (abrikozen, pruimen)
Instructies
- Bereid de grill voor: Steek uw Arteflame grill aan en streef naar een temperatuurbereik van 350 tot 450°F. Test de hitte van de kookplaat door er een beetje water op te sprenkelen; de ideale plek is waar het water snel verdampt.
- Ingrediënten combineren: Meng in een steelpan of gietijzeren koekenpan chocoladechips, boter, gezoete gecondenseerde melk en water. Leg het op het hete oppervlak van de grill.
- Fondue koken: Roer het mengsel constant om plakken te voorkomen. Kook tot de saus dikker wordt, ongeveer vijf minuten. Haal van het vuur en roer het vanille-extract erdoor.
- Dienen: Presenteer de warme chocoladefondue als dipsaus voor het bereide fruit, dessertstukjes en marshmallows. Of giet het over ijs of cake voor een heerlijke desserttopping.
- Opslag: Restjes kunnen, afgedekt, maximaal een week in de koelkast bewaard worden.
Tips
- Gebruik chocoladechips van hoge kwaliteit voor een rijkere smaak.
- Als de fondue te dik wordt, voeg dan een scheutje warme melk toe om de consistentie wat losser te maken.
- Houd de fondue warm in een kleine fonduepan of op een laag vuur tijdens bijeenkomsten.
Variaties
- Voeg voor een volwassen tintje een scheutje likeur toe, zoals Grand Marnier of Kahlua.
- Gebruik pure chocolade in plaats van halfzoete chocolade voor een intensere smaak.
- Experimenteer met smaakextracten zoals pepermunt of amandel voor unieke variaties.
Beste combinaties
- Combineer met frisse witte wijn of dessertwijn voor een elegante toets.
- Serveer er warme koffie of espresso bij voor een heerlijk contrast.
- Voeg er zoute snacks aan toe, zoals pretzels, voor een zoete en zoute balans.
Conclusie
Deze Easy Chocolate Fondue is een zekere manier om indruk te maken op gasten en elk dessertfeestje te verheffen. Of u nu geniet van rijke gesmolten chocolade met fruit, cakes of over ijs, dit recept is een must-try voor chocoladeliefhebbers.