Deense gegrilde appelschijfjes met kaneelkaramelisatie
Heerlijke Deense-stijl gegrilde appel in plakjes gekarameliseerd met kaneel en bruine suiker op een arteflame-grill. Een eenvoudig, elegant dessert met perfecte smaak!
Invoering
Als u op zoek bent naar een eenvoudig maar elegant dessert, dan zijn deze op Deense wijze gegrilde appelschijfjes met kaneel en karamelisatie perfect. Met behulp van een Arteflame-grill bereiken we een heerlijke goudbruine schroei op elk appelschijfje, waardoor de natuurlijke zoetheid wordt versterkt. Het resultaat? Een overheerlijke traktatie met een heerlijke combinatie van zachte textuur en een knapperige gekarameliseerde korst. Perfect als een op zichzelf staand dessert of geserveerd met ijs!
Ingrediënten
2 grote appels, in dunne plakjes gesneden
2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
2 eetlepels bruine suiker
1 tl gemalen kaneel
1/2 tl vanille-extract
Snufje zeezout
Optioneel: Slagroom of vanille-ijs om te serveren
The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
Giet wat plantaardige olie op drie papieren servetten en leg ze in de Arteflame-grill.
Leg het brandhout op de met olie doordrenkte servetten.
Steek de servetten aan en laat het brandhout ontbranden.
Wacht ongeveer 20 minuten tot de kookplaat van de grill de juiste temperatuur heeft bereikt om te grillen.
Stap 2: Bereid de appelschijfjes voor
Was de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in gelijke plakjes.
Meng in een kleine kom de gesmolten boter, bruine suiker, kaneel, vanille-extract en zeezout.
Bestrijk de appelschijfjes met dit botermengsel en zorg ervoor dat ze er helemaal mee bedekt zijn.
Stap 3: Grill de appels
Leg de appelschijfjes op de platte bakplaat rondom de middelste vlam.
Grill ze ongeveer 2-3 minuten per kant, tot ze een goudbruine, gekarameliseerde bovenkant hebben.
Pas de plaatsing op de kookplaat aan, afhankelijk van de hitte-intensiteit: dichter bij het midden voor sneller koken, en verder weg voor langzamer karamelliseren.
Stap 4: Serveer en geniet
Zodra de appelschijfjes gekarameliseerd en zacht zijn, haalt u ze van de grill.
Laat ze iets afkoelen voordat u ze serveert.
Bestrooi met een beetje extra kaneel en serveer met slagroom of vanille-ijs voor een perfecte finishing touch.
Tips
Gebruik stevige appels zoals Honeycrisp, Fuji of Granny Smith voor de beste textuur.
Bestrijk de appels tijdens het grillen met extra boter om de karamellisatie te versterken.
Zet de appels op een koelere plek op het vuur om aanbranden te voorkomen en de suiker te laten karamelliseren.
Voor een gelijkmatige garing zorgt u ervoor dat de appelschijfjes allemaal even dik zijn.
Serveer direct voor de beste smaak en textuur.
Variaties
Kruidige Deense appelsVoeg een snufje nootmuskaat en piment toe aan het kaneelsuikermengsel voor extra warmte.
Honing-geglazuurde appelsVervang bruine suiker door honing voor een natuurlijk zoete en bloemige smaak.
Maple Bourbon-appels: Meng er een scheutje bourbon en ahornsiroop doorheen voor een rijkere, diepere gekarameliseerde smaak.
Noten genot: Bestrijk gegrilde appels met gemalen pecannoten of walnoten voor extra knapperigheid.
Hartige twist: Bestrooi met een beetje zeezout en serveer met blauwe kaas voor een uniek zoet-hartig contrast.
Conclusie
Deense gegrilde appelschijfjes zijn een makkelijk maar indrukwekkend dessert, perfect voor elke gelegenheid. De Arteflame grill versterkt de natuurlijke zoetheid van de appels, waardoor ze een heerlijke gekarameliseerde textuur krijgen. Of het nu alleen wordt geserveerd of met een bolletje vanille-ijs, dit gerecht zal zeker indruk maken.
Grill Mexican pellizcadas with salsa roja on your Arteflame for a smoky, delicious twist on a classic street food. Perfectly seared and packed with flavor!
Make authentic Mexican Grilled Steak Tacos with marinated, seared beef cooked to perfection on the Arteflame Grill. Full of bold flavor and juicy tenderness!
Tender grilled octopus marinated in garlic butter and citrus, finished to perfection on the Arteflame grill for an authentic, smoky Mexican seafood dish.
Mexican Tlacoyos with Chicharrón grilled to crispy perfection on the Arteflame flat cooktop and topped with cheese and crema. A must-try street food dish!
Authentic Mexican Tlacoyos stuffed with chicharrón prensado, grilled to perfection on the Arteflame. Crispy outside, soft inside, and topped with crema and cheese.
🔥 Kom de "Made In America"-uitverkoop vieren. Koop nu uw Arteflame! 🔥Elke Arteflame grill is met trots Amerikaans gemaakt, zonder tarieven, zonder rechten, dus 100% van uw investering gaat naar pure productkwaliteit. Mis deze uitverkoop niet om de beste Amerikaanse grill te bezitten voor de laagste prijs van het jaar. Bestel nu en verhoog uw grillspel! 🚀🔥