Complete gids voor het grillen van kippenvleugels op 6 verschillende manieren
Word een meester in het grillen met deze zes heerlijke BBQ-kipvleugelrecepten op uw Arteflame Grill. Van klassieke Buffalo tot exotische Aziatische stijl, er is een smaak voor elk gehemelte!
Geniet van een verscheidenheid aan smaken met deze zes geweldige recepten voor kippenvleugels. Perfect voor elke BBQ op uw Arteflame Grill, deze recepten bieden veelzijdigheid en zullen uw gasten zeker bevallen.
Porties: 4
Ingrediënten voor elk recept:
1. Klassieke Buffalo Chicken Wings:
- 2 pond kippenvleugels
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- Canola-olie om te frituren
- Zout en zwarte peper
- Buffalo Wing-saus: 12 oz Buffalo Wing-saus, 6 oz ongezouten boter, 3 oz honing
- Blauwe kaasdressing: 113 gram blauwe kaas, 1/2 kopje zure room/Griekse yoghurt, 1/2 kopje mayonaise, 1/4 kopje melk/karnemelk, kruiden
2. Aziatische knoflook-gembervleugels:
- 2 pond kippenvleugels
- 1/2 kopje 7UP
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 tl geraspte gember
- 2 teentjes geraspte knoflook
- Rode peper, zeezout, bosuitjes, koriander voor garnering
3. Honing Sriracha Sinaasappel Kipvleugels:
- 2 pond kippenvleugels
- 1/4 kopje olijfolie
- 2 tl maizena
- Honing Sriracha Sinaasappel Marinade/Glazuur: sinaasappelsap, marmelade, citroensap, honing, hoisinsaus, sojasaus, azijn, bruine suiker, sriracha, knoflookpoeder, gemberpoeder, uienpoeder, zout, peper
4. Pittige kippenvleugels met bierglazuur:
- 2 1/2 pond kippenvleugels
- 1/3 kopje maizena
- 2/3 kopje bier
- 1/4 kopje sojasaus
- 2 eetlepels honing
- Chilipoeder, knoflookpoeder, rode chilivlokken, zout, rijstwijnazijn
5. Pittige sinaasappelgegrilde kippenvleugels:
- 2 pond kippenvleugels
- 1 eetlepel olie
- Sinaasappelsaus: Sinaasappelsap, schil, knoflook-chilisaus, sojasaus, bruine suiker, azijn, knoflook, gember, sesamolie, tapiocapoeder/maïszetmeel, water
- Cayennepeper, zout, garnering
6. Kruidige kippenvleugels:
- 3 pond kippenvleugels
- Pekel: koosjer zout, bruine suiker, knoflook, peperkorrels, laurierblad
- Droge rub: bruine suiker, kristalsuiker, paprika, zout, ui, peper, salie, mosterd, gember, cayennepeper
- Canola-olie, limoenpartjes
Instructies voor elk recept:
Perfecte kippenvleugels op zes manieren op de Arteflame Grill
Invoering: Het creëren van de meest smaakvolle en visueel verbluffende gerechten is eenvoudig met de Arteflame grill. De Arteflame schroeit vlees op meer dan 1000°F voor een steakhouse-kwaliteit schroeien en stelt u in staat om al uw andere eten te koken op de vlakke bovenkant van de bakplaat. Deze zes recepten voor kippenvleugels laten de veelzijdigheid van de grill zien, zorgen voor een perfect gelijkmatig schroeien zonder grillstrepen en zorgen ervoor dat uw eten nooit verbrandt. Vergeet niet om het eten altijd van de grill te halen wanneer de interne temperatuur 15°F onder de doeltemperatuur is, omdat het na het verwijderen verder zal garen.
1.Klassieke Buffalo Kipvleugels
Ingrediënten:
- 2 pond kippenvleugels
- 1/2 kopje hete saus
- 1/4 kopje gesmolten boter
- 1 eetlepel witte azijn
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Selderijstengels en blauwekaasdressing om te serveren
Instructies:
- Verwarm de grill voor: Verwarm de Arteflame-grill op middelhoog vuur om hem klaar te maken voor het grillen.
- Maak de vleugels klaar: Meng hete saus, gesmolten boter, azijn en knoflookpoeder. Gooi de vleugels in het mengsel.
- Grill de vleugelsLeg de vleugels op de bakplaat en gril ze ongeveer 10-12 minuten per kant, tot ze knapperig zijn.
- Dienen: Verwijder de vleugels wanneer de interne temperatuur 170°F bereikt. Serveer met stengels bleekselderij en een dressing van blauwe kaas.
2. Aziatische stijl knoflook gember vleugels
Ingrediënten:
- 2 pond kippenvleugels
- 1/4 kopje sojasaus
- 1/4 kopje honing
- 1 eetlepel geraspte gember
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Sesamzaadjes en groene uien als garnering
Instructies:
- Verwarm de grill voor: Verwarm de Arteflame-grill op middelhoog vuur om hem klaar te maken voor het grillen.
- Maak de vleugels klaar: Meng sojasaus, honing, gember en knoflook. Gooi de vleugels in het mengsel.
- Grill de vleugelsLeg de vleugels op de bakplaat en gril ze ongeveer 10-12 minuten per kant, tot ze knapperig zijn.
- Dienen: Verwijder de vleugels wanneer de interne temperatuur 170°F bereikt. Garneer met sesamzaadjes en groene uien.
3. Honing Sriracha Sinaasappel Kipvleugels
Ingrediënten:
- 2 pond kippenvleugels
- 1/4 kopje honing
- 1/4 kopje srirachasaus
- 1/4 kopje sinaasappelsap
- Sinaasappelschil en koriander als garnering
Instructies:
- Verwarm de grill voor: Verwarm de Arteflame-grill op middelhoog vuur om hem klaar te maken voor het grillen.
- Maak de vleugels klaar: Meng honing, sriracha en sinaasappelsap. Gooi de vleugels in het mengsel.
- Grill de vleugelsLeg de vleugels op de bakplaat en gril ze ongeveer 10-12 minuten per kant, tot ze knapperig zijn.
- Dienen: Verwijder de vleugels wanneer de interne temperatuur 170°F bereikt. Garneer met sinaasappelschil en koriander.
4. Pittige kippenvleugels met bierglazuur
Ingrediënten:
- 2 pond kippenvleugels
- 1/2 kopje bier
- 1/4 kopje hete saus
- 2 eetlepels honing
- Rode chilivlokken en groene uien als garnering
Instructies:
- Verwarm de grill voor: Verwarm de Arteflame-grill op middelhoog vuur om hem klaar te maken voor het grillen.
- Maak de vleugels klaar: Meng bier, hete saus en honing. Gooi de vleugels in het mengsel.
- Grill de vleugelsLeg de vleugels op de bakplaat en gril ze ongeveer 10-12 minuten per kant, tot ze knapperig zijn.
- Dienen: Verwijder de vleugels wanneer de interne temperatuur 170°F bereikt. Garneer met rode chilivlokken en groene uien.
5.Pittige sinaasappel gegrilde kippenvleugels
Ingrediënten:
- 2 pond kippenvleugels
- 1/4 kopje sinaasappelsap
- 1/4 kopje sojasaus
- 2 eetlepels honing
- 1 eetlepel hete saus
- Sinaasappelschil en groene uien als garnering
Instructies:
- Verwarm de grill voor: Verwarm de Arteflame-grill op middelhoog vuur om hem klaar te maken voor het grillen.
- Maak de vleugels klaar: Meng sinaasappelsap, sojasaus, honing en hete saus. Gooi de vleugels in het mengsel.
- Grill de vleugelsLeg de vleugels op de bakplaat en gril ze ongeveer 10-12 minuten per kant, tot ze knapperig zijn.
- Dienen: Verwijder de vleugels wanneer de interne temperatuur 170°F bereikt. Garneer met sinaasappelschil en groene uien.
6. Pittige Kipvleugeltjes
Ingrediënten:
- 2 pond kippenvleugels
- 1/4 kopje hete saus
- 1/4 kopje olijfolie
- 1 eetlepel paprika
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- Rode chilivlokken en groene uien als garnering
Instructies:
- Verwarm de grill voor: Verwarm de Arteflame-grill op middelhoog vuur om hem klaar te maken voor het grillen.
- Maak de vleugels klaar: Meng hete saus, olijfolie, paprika en knoflookpoeder. Gooi de vleugels in het mengsel.
- Grill de vleugelsLeg de vleugels op de bakplaat en gril ze ongeveer 10-12 minuten per kant, tot ze knapperig zijn.
- Dienen: Verwijder de vleugels wanneer de interne temperatuur 170°F bereikt. Garneer met rode chilivlokken en groene uien.
Tips:
- Verwarm de grill altijd voor, zodat het vlees gelijkmatig gaart.
- Gebruik een vleesthermometer om te controleren of de vleugels de perfecte temperatuur hebben.
- Haal de vleugels van de grill wanneer de interne temperatuur 15°F onder de streeftemperatuur ligt. Ze garen namelijk nog verder als ze van de grill af zijn.
Conclusie: Kippenvleugels grillen op de Arteflame grill is een heerlijke manier om te genieten van deze veelzijdige en smaakvolle gerechten. De hoge hitte en verschillende hittezones van de Arteflame zorgen elke keer weer voor perfect knapperige vleugels. Of u nu een barbecue organiseert of geniet van een familiediner, deze recepten zullen indruk maken met hun smaak en eenvoud. Probeer ze vandaag nog en verbeter uw vleugels met de Arteflame grill!