Gegrilde kaneelrol harten met aardbei -spiesjes en varkensvlees panko

Invoering

Geniet van dit zoete en innovatieve ontbijt- of dessertrecept, perfect om te delen met je geliefden. De unieke combinatie van varkenspanko en de zachtheid van kaneelbroodjes zorgt voor een onvergetelijke smaaksensatie, versterkt door de rokerige smaak van de Arteflame-grill.

Ingrediënten:

• Ingeblikte gekoelde kaneelbroodjes met glazuur
• Kaneel, naar smaak
• 1/2 kopje varkensvlees panko
• 1 pond verse aardbeien
• Kokosolie om te grillen

*Je hebt een hartvormige koekjesvorm nodig

Instructies

1. Verwarm de Arteflame Grill voor: Steek uw Arteflame-grill aan en zorg ervoor dat deze heet is en klaar om te koken.

2. Kaneelbroodjes bereiden: Rol de gekoelde kaneelbroodjes uit en rol ze met een deegroller plat op een schoon oppervlak.

3. Hartvormen uitsnijden: Gebruik de hartvormige koekjesvorm om hartjes uit de platte kaneelbroodjes te steken. Meng het overtollige deeg om extra hartjes te vormen. De totale opbrengst varieert afhankelijk van de grootte van de koekjesvorm.

4. Kaneel- en varkensvleespanko toevoegen: Bestrooi beide kanten van elk hartje lichtjes met kaneel. Verdeel de panko over een bord of een plat oppervlak en druk elk hartje voorzichtig in de kruimels.

5. Grillen met kokosolie: Vet de Arteflame-kookplaat licht in met kokosolie. Leg de hartjes op de grill, draai ze één keer om, tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 10-15 minuten.

6. Glazuur en serveren: Besprenkel de kaneelharten met het meegeleverde glazuur zodra ze gaar zijn. Rijg verse aardbeien aan stokjes en serveer ze naast de kaneelharten.

7. Serveersuggesties: Deze gegrilde kaneelbroodjesharten zijn een heerlijk dessert in combinatie met ijs of als bijgerecht bij een stevig ontbijt bereid op de Arteflame-grill.

Tips

• Zorg ervoor dat de grill gelijkmatig verhit is voordat u de kaneelhartjes erop legt, om te voorkomen dat ze ongelijkmatig garen.
• Als u geen hartvormige uitsteker hebt, kunt u het deeg met de hand vormen voor een rustieke uitstraling.
• Experimenteer met verschillende fruitspiesjes voor meer variatie.

Variaties

• Gebruik gemalen noten in plaats van Pork Panko voor een andere textuur.
• Besprenkel met chocoladesaus in plaats van het meegeleverde glazuur voor een rijkere smaak.
• Probeer eens kaneelbroodjes met een pompoen- of karamelsmaak.

Beste combinaties

• Lekker met een kop warme koffie of kruidige chai-thee.
• Serveer met een portie knapperig spek voor een evenwichtige combinatie van zoet en hartig.
• Serveer met slagroom of yoghurt voor een extra romige smaak.

Conclusie

Deze Arteflame gegrilde kaneelrolharten met aardbeienspiesjes en varkenspanko zijn een heerlijke traktatie met een unieke mix van smaken en texturen. Of het nu voor het ontbijt, dessert of een speciale gelegenheid is, dit recept zal zeker indruk maken en u bekoren.