Een vergelijking van de iconische Big Mac en Whopper naast elkaar

Invoering

Doe mee met Dave van Bussin Eats in een leuke fastfoodburgershowdown op de Arteflame Grill, met zelfgemaakte versies van de Big Mac en Whopper. Het is een heerlijke battle of the burgers!

Ingrediënten

Voor de Big Mac:

• 1/2 kopje mayonaise
• 2 eetlepels Franse dressing
• 1 el zoete relish
• 3 tl augurkensap
• 1 tl suiker
• 1 tl gedroogde fijngehakte ui
• 1 theelepel ketchup
• Snufje zout
• 2 pond mager rundergehakt, gevormd tot 12 dunne grote burgers
• Zout en peper, naar smaak
• 12 sesamzaadburgerbroodjes (6 boven, 12 onder)
• Boter
• Versnipperde sla
• Dille augurken, in plakjes gesneden
• Gehakte ui
• Amerikaanse kaasplakken

Voor de Whopper:

• 1 sesamzaadburgerbroodje
• 113 gram rundergehakt
• 1/16 tl zout
• 3 plakjes augurk
• 1 theelepel ketchup
• 3-4 uienringen, in plakjes gesneden
• 2 plakjes tomaat
• 1/4 kopje gehakte ijsbergsla
• 2 theelepels mayonaise
• 1 theelepel ketchup

Instructies

1. Bereid de Big Mac-saus:

   • Meng mayonaise, Franse dressing, zoete relish, augurkensap, suiker, fijngehakte ui, ketchup en een snufje zout. Meng goed en zet in de koelkast.

2. Grill de hamburgers:

   • Verwarm de Arteflame-grill voor.
   • Voor de Big Mac: bestrooi de dunne burgers met zout en peper en grill ze tot ze gaar zijn.
   • Voor de Whopper bestrooit u de burger van 115 gram met zout en grilt u hem tot hij de gewenste gaarheid heeft.

3. Zet de Big Mac in elkaar:

   • Rooster de broodjes met boter op de grill.
   • Beleg het onderste broodje met kaas, hamburger, Big Mac-saus, sla, ui, augurken, het middelste broodje, hamburger, nog meer saus, sla en maak het af met het bovenste broodje.

4. Zet de Whopper in elkaar:

   • Rooster het broodje op de grill.
   • Beleg het onderste broodje met mayonaise, ketchup, sla, tomaat, ui, augurken, hamburger en het bovenste broodje.

5. Dienen:

   • Presenteer beide burgers en bepaal welke de beste is in jullie eigen fastfoodwedstrijd.

Tips

• Voor de beste Big Mac-ervaring laat u de saus minimaal een uur afkoelen voordat u hem gebruikt.
• Gebruik vers gesneden sla voor een authentieke textuur.
• Een goed verhitte grill zorgt ervoor dat uw burgers mooi bruin worden.

Variaties

• Probeer eens briochebroodjes voor een zoetere smaak.
• Experimenteer met verschillende soorten kaas voor een uniek tintje.
• Voeg spek toe voor een extra smaaklaagje.

Beste combinaties

• Combineer met de klassieke, knapperige frietjes.
• Geniet ervan met een ijskoude frisdrank of een milkshake.
• Voeg voor een extra knapperige bite een portie coleslaw toe.

Conclusie

Geniet van het opnieuw creëren van deze iconische fastfoodburgers op uw Arteflame-grill. Of het nu de Big Mac met zijn speciale saus is of de klassieke Whopper, u zult verwend worden!