Ultimate Berry Crisp met Pork Panko Recept - Arteflame Grill Dessert

Invoering

Ontdek de ultieme Berry Crisp met een Pork Panko twist! Verse bessen ontmoeten een knapperige, hartige topping, perfect gegrild op een Arteflame voor een verrukkelijk unieke dessertervaring buitenshuis.

Geniet van het ultieme comfortdessert, Berry Crisp met Pork Panko Crisp, perfect voor een unieke kookervaring buitenshuis op de Arteflame-grill. Deze zoete en hartige twist combineert verse bessen en een knapperige Pork Panko-topping, wat zorgt voor een heerlijke crunch bij elke hap. Hier leest u hoe u dit heerlijke dessert maakt voor 6 personen en uw gezelschap voorziet van een explosie van smaak.

Ingrediënten:

Voor de vulling:

• 2 kopjes verse frambozen
• 2 kopjes verse bosbessen
• 2 kopjes verse bramen
• 1/3 kopje suiker
• 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden

Voor de topping:

• 1 ¼ kopjes varkensvlees panko (paneermeel)
• ½ kopje boter, gesmolten
• ½ kopje suiker
• ½ theelepel gemalen kaneel
• ¼ theelepel zout

Instructies

1. Voorbereiding: Begin met het verwarmen van je Arteflame grill. Het is essentieel om een ​​uitgebalanceerde hitte te hebben om de crisp perfect te bakken zonder dat de vlammen de skillet raken.

2. Meng vulling: Meng in een middelgrote kom frambozen, bosbessen, bramen, suiker en bloem. Meng voorzichtig tot de bessen gelijkmatig bedekt zijn met het suiker-bloemmengsel. Dit zoet niet alleen de bessen, maar helpt ook om hun sappen dikker te maken terwijl ze koken.

3. Bereid de topping voor: Meng in een aparte middelgrote kom Pork Panko, gesmolten boter, suiker, kaneel en zout. Dit mengsel creëert een uniek knapperig en smaakvol beleg dat dit dessert onderscheidt.

4. Monteren: Verdeel de bessenvulling gelijkmatig in een grote gietijzeren koekenpan. Strooi vervolgens het Pork Panko topping mengsel gelijkmatig over de bessenvulling.

5. Kok: Plaats de skillet op het plancha-gedeelte van de Arteflame-grill. Bak gedurende 30 tot 35 minuten, draai de skillet elke 5 minuten om gelijkmatige garing en een goudbruine topping te garanderen. De crisp is klaar als de topping mooi bruin is en de bessenvulling borrelend heet is.

6. Dienen: Laat de bessencrumble ongeveer 10 minuten staan ​​voordat u hem serveert. Deze rustperiode zorgt ervoor dat de vulling iets dikker wordt, waardoor hij makkelijker te serveren is. Garneer voor de finishing touch met verse muntblaadjes.

Tips

• Gebruik verse bessen voor de beste smaak, maar diepvriesbessen kunnen ook een goed alternatief zijn.
• Zorg voor een gelijkmatige laag topping, zodat er een consistente, knapperige textuur ontstaat.
• Laat het knapperige deeg rusten voordat u het serveert, zodat de vulling dikker kan worden.

Variaties

• Voeg voor extra knapperigheid gehakte noten zoals pecannoten of amandelen toe aan de topping.
• Gebruik een mix van verschillende bessen of seizoensfruit, zoals perziken of kersen.
• Voor extra zoetheid kunt u er voor het serveren wat honing of ahornsiroop overheen sprenkelen.

Beste combinaties

• Combineer met een bolletje vanille-ijs voor een heerlijk contrast tussen warm en koud.
• Serveer met een glas dessertwijn of een fruitcocktail.
• Voeg slagroom toe voor een extra verwennerij.

Conclusie

Geniet van deze Berry Crisp met Pork Panko Crisp als perfecte afsluiter van uw maaltijd in de buitenlucht. Deze variant belichaamt de essentie van zelfgemaakt comfortfood, maar dan met een twist.