Geniet van deze zoete en hartige lekkernij rechtstreeks van uw Arteflame-grill. De klassieke s'more wordt gecombineerd met een knapperige, gekruide twist van spek voor een onvergetelijk dessert.
Til je s'mores naar een hoger niveau met Arteflame-gegrilde Bacon Weave S'mores, met Pork Panko. Een heerlijke variant op een kampvuurklassieker, waarbij hartig spek wordt gemengd met zoete chocolade en marshmallows.
Ingrediënten:
- 12 plakjes spek
- 4 tl varkensvlees panko
- 1/2 tl kaneel
- 1/8 tl gemalen kruidnagel
- 6 grote marshmallows
- 2 Hershey's chocolade repen
Instructies:
-
Verwarm de Arteflame Grill: Steek uw Arteflame-grill aan en zorg ervoor dat de plancha-kookplaat gelijkmatig is bedekt met olie, zodat u geen aanbaklaag krijgt.
-
Bereid Bacon Weaves: Leg voor elke vlecht 6 repen spek neer en verstrengel ze, zodat er twee spekbodems ontstaan.
-
Seizoensgebonden Bacon Weaves: Meng Pork Panko, kaneel en kruidnagel in een kom. Strooi het mengsel gelijkmatig over elke bacon weave.
-
Gegrilde speklapjes: Leg de spekweaves met de Panko-kant naar beneden op de hete grill. Deze methode krokant de Panko, wat een unieke textuur aan de basis toevoegt.
-
Koken tot stevigheid: Zodra de onderkant van het spek knapperig en stevig is, draai je het voorzichtig om en bak je de andere kant.
-
Geroosterde marshmallows: Leg de marshmallows bij de vlam en draai ze voorzichtig rond, zodat ze zacht worden zonder te verbranden.
-
Chocolade toevoegen: Zodra de marshmallows zacht zijn, leg je de gewenste hoeveelheid chocolade op het spek. Laat de chocolade door de warmte licht smelten.
-
Afkoelen en serveren: Laat de Bacon Weave S'mores iets afkoelen voor het serveren. Er is geen extra topping nodig, want de bacon weave dient als een hartige, knapperige basis.