Ultieme bacon weven s'mores met varkenspleeprecept | Arteflame Grill Desserts

Invoering

Geniet van deze zoete en hartige lekkernij rechtstreeks van uw Arteflame-grill. De klassieke s'more wordt gecombineerd met een knapperige, gekruide twist van spek voor een werkelijk onvergetelijk dessert.

Til je s'mores naar een hoger niveau met Arteflame-gegrilde Bacon Weave S'mores, met varkensvlees panko. Een heerlijke variant op een kampvuurklassieker, een combinatie van hartige bacon, zoete chocolade en marshmallows.

Ingrediënten:

• 12 plakjes spek
• 4 theelepels varkensvlees panko
• 1/2 theelepel kaneel
• 1/8 theelepel gemalen kruidnagel
• 6 grote marshmallows
• 2 Hershey's chocoladerepen

Instructies

1. Verwarm de Arteflame Grill voor: Steek uw Arteflame-grill aan en zorg ervoor dat de plancha-kookplaat gelijkmatig bedekt is met olie, zodat u geen aanbaklaag krijgt.

2. Bereid de Bacon Weaves: Leg voor elke vlecht 6 stroken spek neer en verstrengel ze, zodat er twee spekbodems ontstaan.

3. Seizoensbaconweefsels: Meng de panko, kaneel en kruidnagel in een kom. Strooi het mengsel gelijkmatig over elk stukje spek.

4. Gegrilde speklapjes: Leg de speklapjes met de pankokant naar beneden op de hete grill. Deze methode maakt de panko knapperig en geeft de bodem een ​​unieke textuur.

5. Koken tot stevigheid: Zodra de onderkant van het spek knapperig en stevig is, draai je het voorzichtig om om de andere kant te bakken.

6. Geroosterde marshmallows: Leg de marshmallows bij de vlam en draai ze voorzichtig rond, zodat ze zacht worden zonder dat ze verbranden.

7. Chocolade toevoegen: Zodra de marshmallows zacht zijn, leg je de gewenste hoeveelheid chocolade op het spek. Laat de chocolade door de hitte iets smelten.

8. Afkoelen en serveren: Laat de Bacon Weave S'mores iets afkoelen voor het serveren. Extra topping is niet nodig, want de Bacon Weave vormt een hartige, knapperige bodem.

Tips

• Gebruik dik gesneden spek voor een steviger weefsel.
• Pas de kruidenmix aan naar smaak: voeg meer kaneel toe voor een zoete smaak of kruidnagel voor een warme smaak.
• Als u de voorkeur geeft aan extra knapperige bacon, bak deze dan iets langer voordat u de s'mores op de barbecue legt.
• Experimenteer met verschillende soorten chocolade, bijvoorbeeld pure chocolade of gearomatiseerde chocolade.

Variaties

• Probeer eens spek met een smaakje, zoals esdoorn- of peperspek, voor een extra complexe smaak.
• Vervang de chocolade van Hershey's door pindakaascups voor een nootachtige twist.
• Voor een pittige smaak kunt u voor het grillen cayennepeper over het spek strooien.

Beste combinaties

• Een warme kop gekruide chai-thee of sterke zwarte koffie complementeert de rokerige en zoete smaken.
• Een volle rode wijn, zoals Zinfandel, combineert goed met de rijke smaken van spek en chocolade.
• Vanille-ijs vormt een heerlijk contrast met de warme, knapperige s'mores.

Conclusie

Bacon Weave S'mores zijn een leuke en smaakvolle variant op een geliefde klassieker. De combinatie van knapperige, rokerige bacon, smeuïge marshmallows en rijke chocolade zorgt voor een unieke dessertervaring die perfect is voor zowel grillliefhebbers als avontuurlijke eters. Probeer ze op je Arteflame-grill voor een onvergetelijke traktatie!