Nachos da dessert alla cannella al cioccolato alla fragola: ricetta Grill Arteflame

Introduzione

Concedetevi un'esperienza di dessert unica con i nostri nachos alla cannella, cioccolato e fragole, preparati sulla griglia Arteflame.

Fragole perfettamente bruciate, cioccolato fuso e una spolverata di cannella creano una delizia squisita. Ideale per ogni occasione, questa ricetta promette una fusione dolce-salata che non mancherà di stupire.

Ingredienti:

• Chips di nachos rotonde, circa 6-8 a porzione
• Fragole tagliate a fettine sottili
• Cannella, per spolverare
• Salsa al cioccolato, per guarnire
• Facoltativo: salsa al caramello e panna montata per guarnire

Istruzioni

1. Preriscaldare la griglia: Accendi il tuo barbecue o inserto Arteflame, impostando una temperatura tra 200 e 230 °C. Questa è la temperatura ideale per una grigliatura perfetta.

2. Grigliare le fragole: Disporre le fragole a fette direttamente sulla griglia. Rosolarle finché non saranno abbrustolite e morbide, il che ne esalterà la dolcezza naturale e aggiungerà un delizioso sapore affumicato.

3. Riscaldare i nachos: Disponete le chips di nachos sulla griglia, leggermente sovrapposte. Lasciatele riscaldare finché non iniziano a diventare croccanti sui bordi. La leggera bruciatura aggiunge un sapore e una consistenza fantastici.

4. Assemblare i nachos: Una volta che le fragole saranno morbide, toglietele dalla griglia e disponetele sopra i nachos caldi. Cospargete generosamente con cannella per un tocco piccante.

5. Aggiungere le salse: Condire i nachos e le fragole con la salsa al cioccolato. Per un tocco di golosità in più, aggiungere salsa al caramello e un po' di panna montata, se lo si desidera.

6. Servire immediatamente: Gustate i vostri nachos dessert con fragole, cioccolato e cannella finché sono ancora caldi. La combinazione di nachos croccanti, fragole morbide e salse ricche è irresistibile.

Suggerimenti

• Per un tocco croccante in più, cospargi i tuoi nachos con frutta secca tritata, come mandorle o noci pecan.
• Per un gusto più ricco, usate la salsa al cioccolato fondente, per una variante più dolce usate il cioccolato bianco.
• Per variare, sperimentate con diverse guarnizioni di frutta, come lamponi o banane.

Variazioni

• Nachos piccanti al cioccolato: Aggiungi un pizzico di peperoncino in polvere alla salsa al cioccolato per un tocco dolce-piccante.
• Delizia di marshmallow: Completate i nachos con mini marshmallow e tostateli leggermente prima di guarnirli con il cioccolato.
• Indulgenza di noci: Per aggiungere consistenza e sapore, cospargere con nocciole o mandorle tritate.

I migliori abbinamenti

• Caffè: Una tazza calda di caffè espresso o un mocha latte completano il piacere del cioccolato.
• Gelato alla vaniglia: Per un piacere ancora maggiore, servite i vostri nachos dessert con una pallina di gelato alla vaniglia.
• Vino rosso: Un bicchiere di vino rosso dolce esalta magnificamente i sapori fruttati e di cioccolato.

Conclusione

Questa ricetta semplice ma innovativa offre un tocco di gusto ai tradizionali nachos, perfetti come dessert o come spuntino dolce durante la vostra prossima grigliata. La griglia Arteflame garantisce una cottura perfetta di ogni ingrediente, offrendo un'esperienza di gusto memorabile ad ogni boccone.