Pancetta al burro di arachidi cioccolato graham cracker s’mores con panko di maiale

Introduzione

Arricchisci il tuo s'mores con questa deliziosa ricetta grigliata Arteflame a base di burro d'arachidi, bacon e biscotti Reese's, il tutto croccante con Pork Panko e cracker Graham al cioccolato. Un must per gli amanti dei dessert!

Ingredienti:

• 8 cracker Graham al cioccolato (spezzati a metà per ottenere 16 pezzi)
• 4 grandi marshmallow
• 4 cucchiaini di burro di arachidi
• 1 cucchiaio di Panko di maiale
• 4 tazze di burro d'arachidi Reese's di dimensioni standard
• 4 strisce di pancetta

Istruzioni

1. Preparare la griglia: Accendi il tuo barbecue Arteflame a fuoco medio-alto.

2. Assemblare i cracker Graham: Spalmate il burro d'arachidi su ciascuna delle 8 metà di cracker Graham. Sulle altre 8 metà (che saranno le basi), cospargete uniformemente il Pork Panko.

3. Cuocere la pancetta: Disporre le strisce di pancetta sulla griglia. Cuocerle fino a renderle croccanti, quindi trasferirle su un piatto foderato con carta assorbente per assorbire il grasso in eccesso. Una volta leggermente raffreddate, tagliare ogni striscia a metà.

4. Marshmallow arrostiti: Infilzare i marshmallow su degli spiedini e arrostirli sulla griglia fino a quando non diventano dorati e filanti.

5. Preparare gli S'mores: Disporre un marshmallow tostato su ogni fondo di cracker Graham spolverato con Panko di Maiale. Premere immediatamente una Reese's Peanut Butter Cup nel marshmallow caldo.

6. Aggiungere la pancetta: Disporre due metà di pancetta sulla Reese's Peanut Butter Cup.

7. Assemblaggio finale: Completare con le metà dei cracker Graham spalmati di burro d'arachidi, premendo delicatamente per amalgamare gli strati.

8. Servire e gustare: Servite subito i vostri S'mores con burro d'arachidi, pancetta, cioccolato e cracker Graham per una delizia calda, filante e croccante.

Suggerimenti

Il calore del marshmallow scioglierà la Reese's Peanut Butter Cup, creando uno strato di delizioso cioccolato fuso e burro di arachidi.

Variazioni

• Prova a sostituire la Reese's Cup con un pezzetto di cioccolato fondente per un sapore più ricco.
• Per un sapore più salato, sostituisci i cracker Graham con i pretzel.
• Provate a usare il burro di mandorle o la crema spalmabile alle nocciole al posto del burro di arachidi.

I migliori abbinamenti

• Un bicchiere di latte freddo per bilanciare la ricchezza.
• Caffè caldo o espresso per un contrasto deciso.
• Una pallina di gelato alla vaniglia per un tocco di golosità in più.

Conclusione

Questa ricetta raffinata per s'mores unisce sapori classici a un tocco gourmet. Con pancetta croccante, burro d'arachidi cremoso e croccante panko di maiale, è una delizia che gli amanti dei dessert apprezzeranno. Provatela alla vostra prossima grigliata!