Kinder's Hickory Brown Sugar Glazed Glazed Grilled Chicken on Arteflame Grill

Introduzione

Scopri il sapore deliziosamente dolce e affumicato della salsa Hickory Brown Sugar di Kinder in questa semplice ricetta per pollo alla griglia. La salsa caramella splendidamente sulla griglia, creando una glassa deliziosa che si sposa perfettamente con succulenti petti di pollo. Perfetta per barbecue, cene infrasettimanali o ogni volta che vuoi assaporare il ricco sapore della salsa Hickory Brown Sugar di Kinder.

Ingredienti

• 4 petti di pollo disossati e senza pelle
• 1/2 tazza Salsa Kinder Hickory Brown Sugar
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/2 cucchiaino di paprika affumicata
• Sale e pepe, a piacere
• Prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo)

Istruzioni

Preparazione della griglia

1. Accendi la griglia: Preriscalda il tuo barbecue Arteflame per prepararlo alla cottura. Assicurati che la griglia centrale raggiunga i 460 °C per una rosolatura ottimale.

Preparazione del pollo

2. Condire il pollo: Spennellare i petti di pollo con olio d'oliva e condirli con aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika affumicata, sale e pepe.
3. Glassare il pollo: Spennellare generosamente ogni petto di pollo con Salsa Kinder Hickory Brown Sugar, garantendo un rivestimento uniforme su tutti i lati.

Grigliare il pollo

4. Rosolare il pollo: Disporre i petti di pollo sulla griglia centrale e rosolare per 3-4 minuti su ciascun lato, fino a quando non si formano i segni della griglia.
5. Completamento della cottura: Spostare il pollo sulla piastra del piano cottura per terminare la cottura, spennellandolo con altro Salsa Kinder Hickory Brown Sugar Se necessario, cuocere per altri 6-8 minuti o finché la temperatura interna non raggiunge i 74 °C.
6. Lasciare riposare il pollo: Togliete il pollo dalla griglia e lasciatelo riposare per 5 minuti per consentire ai succhi di ridistribuirsi.

Ritocchi finali

7. Guarnire: Tagliate il pollo a fette e guarnitelo con prezzemolo fresco, se lo desiderate.
8. Servire: Servire il pollo con ulteriore Salsa Kinder Hickory Brown Sugar sul lato per intingere.

Suggerimenti

• Imbastitura: Continuare a ungere il pollo con Salsa Kinder Hickory Brown Sugar durante la cottura alla griglia per un sapore extra e una bella glassatura.
• Riposo: Lasciare riposare il pollo dopo averlo grigliato assicura che rimanga succoso.
• Aggiungi un po' di pepe: Per un tocco piccante, aggiungere un pizzico di pepe di Cayenna al mix di condimenti.

Variazioni

1. Glassa piccante: Mescolare un cucchiaio di salsa piccante nel Salsa Kinder Hickory Brown Sugar per una glassa dolce e piccante.
2. Glassa all'aglio e alle erbe aromatiche: Aggiungere aglio tritato ed erbe fresche come rosmarino o timo al Salsa Kinder Hickory Brown Sugar per un sapore più intenso.
3. Glassa di zucchero di canna e acero: Sostituisci metà della salsa con lo sciroppo d'acero per ottenere una glassa ricca e dolce.
4. Glassa BBQ: Aggiungi un cucchiaio della tua salsa BBQ preferita con il Salsa Kinder Hickory Brown Sugar per un sapore affumicato di barbecue.
5. Glassa al miele: Aggiungere il miele al Salsa Kinder Hickory Brown Sugar per un finale più dolce e caramellato.

I migliori abbinamenti

• Contorni: Servire con pannocchie grigliate, patate dolci arrosto o un'insalata di cavolo fresca.
• Bevande: Abbinatelo a una birra fredda, a un tè freddo o a una limonata alla frutta.
• Dessert: Completate il tutto con un dessert leggero, come pesche grigliate o gelato alla vaniglia.

Conclusione

Questo pollo grigliato glassato con zucchero di canna e noce americano Kinder è una delizia dolce e affumicata, facile da preparare e ricca di sapore. La ricca glassa caramella splendidamente sulla griglia, rendendo questo piatto un piacere per tutti, perfetto per ogni occasione.