Introduzione
Rendi speciale il tuo barbecue delle feste con la ricetta del mais grigliato rosso, bianco e blu di Arteflame Grill. Facile da preparare, questo piatto patriottico unisce il sapore saporito del mais grigliato alla croccantezza degli snack al formaggio piccante, dei popcorn al cheddar bianco e delle chips di mais blu. È un'aggiunta festosa a qualsiasi celebrazione all'aperto.
Porzioni
4-6
Ingredienti
- 4-6 pannocchie fresche di mais, senza buccia
- 1 tazza di maionese
- 1 1/2 tazze di snack di mais con formaggio piccante tritato (ad esempio, Flaming Hot Cheetos)
- 1 1/2 tazze di popcorn al cheddar bianco, frullati in un robot da cucina
- 1 1/2 tazze di tortilla chips di mais blu tritate
- 1 lime, tagliato a spicchi
Istruzioni
- Preriscaldare la griglia: Accendi la tua griglia Arteflame a una temperatura medio-alta.
- Grigliare il mais: Disporre le pannocchie sulla griglia, girandole spesso, finché non saranno carbonizzate da tutti i lati, circa 5-10 minuti.
- Preparare i condimenti: Su una teglia o un piatto da forno, disporre gli snack di mais con formaggio piccante sbriciolato, i popcorn al cheddar bianco frullato e le tortilla chips di mais blu sbriciolate in tre file distinte e contigue per rappresentare il rosso, il bianco e il blu.
- Condire il mais: Una volta grigliate, spalmate la maionese su ogni pannocchia, assicurandovi che sia coperta su tutti i lati.
- Ricoprire il mais: Rotolare ogni pannocchia ricoperta di maionese nei condimenti preparati, creando una striscia patriottica di colore rosso, bianco e blu su ogni pannocchia.
- Servire: Per un tocco in più, spremere il succo di lime su ogni pannocchia prima di servirla.
Suggerimenti
- Per un sapore extra, aggiungi un po' di peperoncino in polvere o di paprika affumicata alla maionese prima di ricoprire il mais.
- Utilizzare un robot da cucina per sbriciolare velocemente i condimenti in briciole fini per farli aderire meglio.
- Se non si dispone di una griglia Arteflame, è possibile utilizzare una griglia tradizionale o una bistecchiera da fornello.
Variazioni
- Sostituisci la maionese con panna acida o yogurt greco per un sapore leggermente più aspro.
- Provate a usare patatine aromatizzate in modo diverso per dare un tocco unico al tema rosso, bianco e blu.
- Per un tocco di sapore in più, aggiungere una spolverata di formaggio fresco sbriciolato o di formaggio cotija.
I migliori abbinamenti
- Servire con i classici piatti barbecue come costolette affumicate, pollo alla griglia o maiale sfilacciato.
- Abbinatelo a contorni rinfrescanti come insalata di cavolo, insalata di patate o un'insalata verde croccante.
- Da gustare con un bicchiere di limonata fresca, un tè freddo o un cocktail a tema patriottico.
Conclusione
Preparatevi a gustare un vivace e delizioso tocco di mais grigliato con questa ricetta di mais barbecue rosso, bianco e blu. Perfetto per le celebrazioni del 4 luglio o per qualsiasi evento patriottico. Visitate arteflame.com per acquistare la griglia perfetta per preparare questa ricetta e migliorare la vostra esperienza di cucina all'aperto.