Ricetta di kebabs e kebabs alla fragola alla griglia | Arteflame Grill Desserts

Ricetta per torta di Angel Food alla griglia e spiedini di fragole | Arteflame Grill Desserts

Introduzione

Deliziate i vostri ospiti con un tocco creativo ai dessert classici con questa ricetta di Angel Food Cake e spiedini di fragole, il tutto grigliato alla perfezione sulla vostra griglia Arteflame.

Questo dessert facile da preparare unisce la dolcezza leggera e ariosa della torta degli angeli con la succosa freschezza delle fragole, completato da una crema di limone aspra per una prelibatezza deliziosa. Segui questa semplice guida per stupire al tuo prossimo incontro all'aperto.

Ingredienti

• 1 torta degli angeli comprata al supermercato, tagliata a cubetti da 1 a 1 1/2 pollice
• Fragole fresche, sgusciate (quantità necessaria per gli spiedini)
• 1/2 tazza di panna
• 2 cucchiai di crema al limone

Istruzioni

1. Preriscalda la tua griglia Arteflame: Riscaldare la griglia a temperatura medio-alta per essere certi che sia pronta per una cottura veloce.
2. Preparare gli spiedini: Infilzare i cubetti di pan di Spagna e le fragole private del picciolo sugli spiedini, alternandoli.
3. Spiedini alla griglia: Disporre gli spiedini sulla griglia. Grigliare, girando ogni 30 secondi, per ottenere una leggera carbonizzazione su tutti i lati, circa 2 minuti in totale.
4. Preparare la crema al limone: In una ciotola, sbattete la panna fino a formare dei picchi rigidi. Incorporate delicatamente la crema al limone fino a quando non sarà ben amalgamata.
5. Servire e gustare: Disporre gli spiedini grigliati su un piatto da portata. Servire insieme alla crema al limone per intingerli o versarla sugli spiedini.

Suggerimenti

• Per evitare che brucino, immergere gli spiedini di legno in acqua per 30 minuti prima di grigliarli.
• Per montarlo più facilmente, utilizzare panna fresca fredda.
• Per un sapore extra, aggiungere un filo di miele o una spolverata di cannella.

Variazioni

• Prova a sostituire le fragole con altri frutti come ananas, pesche o banane.
• Per un sapore diverso, sostituisci la crema al limone con salsa al cioccolato o al caramello.
• Per un tocco personale, usate la torta degli angeli fatta in casa anziché quella comprata.

I migliori abbinamenti

• Da gustare con una pallina di gelato alla vaniglia o alla fragola.
• Abbinare con un bicchiere di vino da dessert fresco o una limonata frizzante.
• Servire con frutta fresca a parte per un equilibrio rinfrescante.

Conclusione

Questa ricetta di Grilled Angel Food Cake & Strawberry Kebabs è un dessert veloce e delizioso, perfetto per qualsiasi ritrovo all'aperto. La combinazione di sapori grigliati con guarnizioni dolci e piccanti crea una delizia indimenticabile. Provatela e stupite i vostri ospiti!