Ricetta facile per cosce di pollo alla griglia con condimento all'acero affumicato sulla griglia Arteflame

Introduzione:

Trasforma delle semplici cosce di pollo in un pasto gourmet con questa ricetta incredibilmente facile e saporita. Utilizzando solo cosce di pollo e condimento all'acero affumicato, questa ricetta mette in risalto la bellezza della semplicità. Grigliate alla perfezione sull'Arteflame, queste cosce di pollo sono succose, tenere e ricche di sapore. Ideale per ogni occasione, questa ricetta diventerà una delle preferite per la sua semplicità e i suoi deliziosi risultati.

Ingredienti:

• 4 cosce di pollo con osso e pelle
• 2 cucchiai di condimento all'acero affumicato

Istruzioni:

1. Preriscaldare la griglia: preriscaldare la griglia Arteflame per prepararla alla cottura.
2. Preparare il pollo: sciacquare le cosce di pollo e asciugarle con carta assorbente. Cospargere il condimento Smokehouse Maple in modo uniforme su entrambi i lati di ogni coscia di pollo, premendolo sulla pelle per assicurarsi che aderisca bene.  NOTA: se si utilizzano cosce di pollo disossate, condire entrambi i lati.
3. Grigliare il pollo: posizionare le cosce di pollo sulla griglia centrale per una rosolatura veloce.  Poi spostateli sulla piastra di cottura piatta. Grigliateli per altri 2-3 minuti per lato, o finché la pelle non diventa croccante e la temperatura interna raggiunge i 150°F.  Non cuocerli troppo!  Ricordate che le cosce continueranno a cuocere anche dopo averle tolte dalla griglia.
4. Riposo e servizio: Togliete le cosce di pollo dalla griglia e lasciatele riposare per 5 minuti. Questo permette ai succhi di ridistribuirsi, assicurando che la carne rimanga umida e saporita. Servite immediatamente.

Suggerimenti:

• È possibile utilizzare anche cosce di pollo disossate (acquistate da Costco).  Sono fantastici sulla griglia.  Sono succosi e pieni di sapore.  Se preferite le cosce di pollo senza pelle e senza ossa, riducete il tempo di cottura di qualche minuto.
• È possibile condire le cosce di pollo non appena si accende la griglia.  In questo modo il condimento insaporirà meglio la carne di pollo.
• Accompagnate queste cosce di pollo con una semplice insalata o verdure arrostite per un pasto completo.

Conclusione:

Grigliare le cosce di pollo sull'Arteflame con condimento all'acero affumicato è la dimostrazione di come la semplicità possa dare origine a sapori straordinari. Questa ricetta facile offre un pollo succoso e saporito con il minimo sforzo, rendendolo perfetto per le serate infrasettimanali più impegnative o per le riunioni informali. Prova questa ricetta oggi stesso e goditi un pasto delizioso e senza problemi che mette in mostra la magia di un ottimo condimento e di una grigliatura perfetta.