
Wyoming Apple Cinnamon Grilled Dessert Wraps
Questi involucri di dessert grigliati alla cannella di Wyoming sono dolci, croccanti e cucinati perfettamente sulla griglia Arteflame, facendo il comfort al fuoco per il dessert.
Scopri il perfetto mix di dolce e affumicato con queste frittelle di mele grigliate, appositamente pensate per il grill Arteflame. Con un esterno croccante e un interno tenero e ripieno di mele, queste frittelle sono una delizia irresistibile che aggiunge un tocco unico a un classico.
In una ciotola capiente, mescolate le mele a cubetti, la farina, lo zucchero semolato, lo zucchero di canna, il lievito, la cannella e il sale. Mescolate fino a quando le mele saranno ben ricoperte dagli ingredienti secchi.
Incorporare le uova sbattute e il latte fino a ottenere un composto omogeneo. La pastella deve essere abbastanza densa da mantenere la sua forma quando viene versata sulla griglia.
Accendi il tuo grill Arteflame e ungi leggermente la superficie superiore della piastra. La griglia dovrebbe essere abbastanza calda da cuocere le frittelle in modo uniforme e creare una superficie croccante.
Con un cucchiaio, distribuisci porzioni di pastella sulla parte superiore piatta della griglia, formando delle piccole frittelle. Appiattisci leggermente ogni frittella con il dorso del cucchiaio. Griglia per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando non saranno dorate e croccanti. Gira delicatamente le frittelle con una spatola per mantenerne la forma.
In un piatto fondo, mescolate lo zucchero semolato e la cannella. Una volta cotte le frittelle, ricopritele immediatamente con la miscela di zucchero e cannella, mentre sono ancora calde, per far sì che la copertura aderisca bene.
Gustate le vostre frittelle di mele grigliate calde, accompagnate idealmente da una pallina di gelato alla vaniglia o da un filo di salsa al caramello per una vera e propria coccola.
Aggiungere un pizzico di noce moscata o di pimento all'impasto per un sapore più caldo e intenso.
Aggiungete le pere tagliate a dadini alle mele per un mix di sapori e consistenze.
Invece dello zucchero alla cannella, guarnite le frittelle con una semplice glassa fatta di zucchero a velo e un goccio di latte.
Per una versione salata, omettete lo zucchero e la cannella e aggiungete all'impasto del formaggio cheddar grattugiato e un pizzico di pepe di Cayenna.
Per un effetto croccante, aggiungere all'impasto noci o noci pecan tritate.
Queste frittelle di mele grigliate Arteflame offrono una deliziosa combinazione di sapori croccanti, dolci e affumicati, rendendole perfette per ogni occasione. Gustate questa versione unica di un classico dessert, cotto alla perfezione sulla vostra griglia!
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