Quattro ricette creative di S'mores per la griglia Arteflame
Trasforma la tua esperienza s'mores con queste quattro ricette inventive su misura per la griglia Arteflame. La versatilità di Arteflame aggiunge un sapore affumicato unico a ogni creazione, che spazia dal salato all'extra dolce, assicurando che ci sia uno s'more perfetto per tutti.
1. S'mores salati con cracker Ritz
Ingredienti:
- Base: Cracker Ritz per un tocco burroso e leggermente salato.
- Marshmallow: Per un tocco artigianale, scegliete i marshmallow fatti in casa.
- Caramella: Le coppette di burro di arachidi di Reese's aggiungono un sapore dolce e saporito al burro di arachidi.
- Guarnizione extra: Cospargere le patatine fritte sbriciolate sui marshmallow prima di farcirli.
Metodo di cottura:
- Tostare il marshmallow sulla griglia Arteflame, lasciandolo leggermente carbonizzare e prendere il sapore affumicato della fiamma viva. Assemblare lo s'more con la tazza di burro di arachidi e i cracker Ritz, aggiungendo le patatine schiacciate per una croccantezza extra.
2. Biscotti al cioccolato europei S'mores
Ingredienti:
- Base: Biscotti al cioccolato al latte in stile europeo, come LU Petit Ecolier, per un tocco sofisticato.
- Marshmallow: Per un centro cremoso, usate dei marshmallow extra-large.
- Caramella: Spalmate uno strato di Nutella sul biscotto prima di aggiungere il marshmallow per un doppio tocco di cioccolato e nocciole.
- Guarnizione extra: Per un sapore affumicato e intenso, aggiungere una o due fette di Millionaire Bacon.
Metodo di cottura:
- Tostare con cura il marshmallow sulla griglia Arteflame, lasciando che il biscotto si scaldi leggermente con il calore. Assemblare con la Nutella, il bacon e il marshmallow per una lussuosa delizia.
3. S'mores speziati allo zenzero
Ingredienti:
- Base: Biscotti allo zenzero per una base piccante.
- Marshmallow: Per accompagnare lo zenzero, usate dei mini marshmallow aromatizzati, come vaniglia o cannella.
- Caramella: Barrette di cioccolato bianco per una dolcezza cremosa e contrastante.
- Guarnizione extra: Aggiungere le fette di banana sopra il cioccolato prima di aggiungere il marshmallow.
Metodo di cottura:
- Preparate gli s'mores e riscaldateli in una padella di ghisa sulla griglia Arteflame, in modo che il cioccolato e il marshmallow si fondano perfettamente, mentre i biscotti allo zenzero acquisiscono un delicato calore e una nota speziata.
4. S'mores al doppio cioccolato
Ingredienti:
- Base: Cracker Graham al cioccolato per una base extra cioccolatosa.
- Marshmallow: I tradizionali marshmallow bianchi e soffici, raddoppiati per una consistenza ancora più cremosa.
- Caramella: Metà di una barretta Hershey's per il classico gusto s'mores.
- Guarnizione extra: Per un tocco fruttato, versare un filo di composta di fragole tostate sul cioccolato prima di aggiungere il marshmallow.
Metodo di cottura:
- Tostare i marshmallow alla perfezione sulla griglia Arteflame. Assemblare rapidamente gli s'mores con il cioccolato, la composta di fragole e i cracker Graham al cioccolato, lasciando che il calore fonda il tutto in una delizia decadente.
Alternative e abbinamenti:
1. S'mores salati:
- Base: Cracker salati
- Marshmallow: Marshmallow al rosmarino
- Caramella: Cioccolato fondente con sale marino
- Guarnizione: Olive nere a fette
2. S'mores tropicali:
- Base: Macarons al cocco
- Marshmallow: Marshmallow al gusto di ananas
- Caramella: Cioccolato bianco
- Guarnizione: Cocco grattugiato
3. S'mores alle noci:
- Base: Biscotti alle mandorle
- Marshmallow: Marshmallow al gusto di nocciola
- Caramella: Cioccolato al latte con mandorle
- Guarnizione: Pistacchi tritati
Abbinamenti migliori:
- Bere: Accompagna i tuoi s'mores con cioccolata calda, caffè o un bicchiere di latte.
- Dessert: Completare con gelato alla vaniglia o una macedonia di frutta fresca.
- Piatto principale: Se i s'mores fanno parte di un pasto da falò, serviteli insieme a salsicce grigliate o pollo alla griglia.
Ognuna di queste ricette può essere adattata per cucinare all'aperto sulla griglia Arteflame, conferendo un profilo di sapore e un'esperienza unici alle tue creazioni di s'mores. Divertiti a sperimentare queste combinazioni o usale come ispirazione per creare i tuoi s'mores distintivi.
