Qual è il miglior accendino per la tua griglia ? (segreto hack)

Introduzione

Quando si tratta di accendere la griglia, il metodo che scegli può avere un impatto notevole sulla tua esperienza di cottura. La nuova generazione di accendini elettrici rappresenta un progresso significativo nella tecnologia di accensione delle griglie, offrendo una gamma di caratteristiche che li distinguono dai tradizionali cannelli a gas o dagli accendini a gas convenzionali. Facciamo un confronto dettagliato per aiutarti a capire perché un accendino elettrico potrebbe essere la scelta migliore per accendere la griglia. O forse...

Tecnologia rivoluzionaria per accendini elettrici

La nuova generazione di accendigrill completamente elettrici e alimentati a batteria è progettata per accendere la griglia senza sforzo in soli 60 secondi. Vanta una doppia funzionalità, consentendo agli utenti di passare dalla modalità torcia per l'accensione alla modalità soffiante per accelerare il fuoco fino a raggiungere temperature elevate. Questa innovazione offre un livello di praticità ed efficienza senza pari rispetto ai metodi tradizionali. In alternativa, puoi scegliere un accendino elettrico con cavo che funziona anche alla grande. L'unico inconveniente è il cavo, quindi è meno comodo se la griglia non è vicina a una presa.

Vantaggi degli accendini elettrici

• Efficienza elettrica: Le versioni a batteria, come la Looft X, sono dotate di una potente batteria agli ioni di litio da 36 V. La Looft X Lighter può accendere la griglia circa cinque volte con una singola carica, eliminando la necessità di rifornimenti costanti. La versione con cavo funziona ancora meglio, ma ha un cavo.
• Nessun sapore di gas: Poiché gli accendini elettrici non utilizzano gas come propellente, il cibo grigliato non avrà alcun sapore di gas.
• Comodità e sicurezza: Senza gas o fiamme libere, un accendino elettrico offre un'esperienza più sicura e intuitiva. Avere una funzione di soffiaggio è anche un enorme vantaggio.
• Portabilità: Il design alimentato a batteria ne consente un facile trasporto, rendendolo perfetto per accendere la griglia ovunque.
• Archiviazione elegante: Le versioni con batteria sono dotate di una stazione di ricarica abbinata per riporle comodamente e assicurarne la pronta utilizzazione.

Svantaggi degli accenditori a gas tradizionali

• Rischi per la sicurezza: I cannelli a gas e gli accendini utilizzano fiamme libere e gas infiammabili, con un rischio maggiore di ustioni o incidenti.
• Sapore di gas: Ogni volta che accendi la griglia a gas, il sapore metallico del gas rimane e puoi sentirlo nel cibo grigliato.
• Impatto ambientale: L'uso di bombole di gas contribuisce allo spreco e al danno ambientale.
• Inconveniente: Riempire le bombole di gas è un'incombenza aggiuntiva e rimanere senza gas può compromettere la tua esperienza in cucina.
• Portabilità limitata: Gli accendini a gas sono meno comodi da trasportare e da usare in viaggio perché funzionano tramite bombolette di gas.

Accendifuoco o carbonella pronti per la partita

Usare carbonella pronta all'uso o accendifuoco chimici per accendere la griglia influirà sul sapore del cibo grigliato. Quando questi prodotti bruciano, rilasciano sostanze chimiche e odori che spesso non si dissipano completamente quando si inizia a grigliare. Di conseguenza, queste sostanze chimiche vengono assorbite dal cibo e hanno un sapore chimico. Ciò è particolarmente evidente negli alimenti con una superficie ampia (come i panini per hamburger) o negli alimenti grigliati per periodi più lunghi, poiché hanno maggiori possibilità di raccogliere e trattenere i sapori indesiderati.

Per i puristi e gli appassionati che cercano il sapore autentico dei cibi grigliati, assaporare queste sfumature chimiche è un problema significativo. Ciò sottolinea l'importanza di scegliere metodi naturali e puliti per accendere la griglia.

Trucco segreto:

Tutti questi accendini sono ottimi per la carbonella. Accendono la carbonella in modo da poter aggiungere legna sopra e accendere la griglia. Ora, prova questo trucco... usa tre fogli di carta assorbente da cucina impilati insieme e immergili nell'olio da cucina. Puoi usare Crisco, olio di avocado o qualsiasi altro olio da cucina. Metti i tovaglioli di carta imbevuti nella griglia e impila la legna proprio sopra di essi. Accendi i tovaglioli di carta ed ecco fatto! Il tuo fuoco si accenderà in un attimo! Niente confusione, niente confusione e nessun cattivo sapore di liquido per accendini. Funziona alla grande. Ora, non hai il fantastico soffiatore incorporato nel Looft, ma penso che rimarrai molto sorpreso da quanto funziona bene questo trucco.

Conclusione

La nuova generazione di accendini elettrici offre un'alternativa moderna, efficiente e sicura ai tradizionali accendini a gas per grill. Il suo design innovativo e l'efficienza della batteria garantiscono un'esperienza di accensione del fuoco fluida e piacevole. Che tu stia accendendo un grill Arteflame o qualsiasi altro fuoco da cucina, gli accendini elettrici si distinguono come la scelta migliore per praticità, sicurezza e rispetto dell'ambiente.