Recette de spaghetti rouge, blanc et bleu sur le grill arteflame

Recette de spaghettis rouges, blancs et bleus sur le gril Arteflame

Introduction

Célébrez avec brio en préparant ces spaghettis rouges, blancs et bleus au visuel saisissant sur votre gril Arteflame. Plus qu'un simple plat, c'est une expérience qui apporte une touche de couleur à votre table de barbecue, idéale pour les célébrations patriotiques ou pour ajouter une touche de fantaisie à votre repas.

Ingrédients

• 1 livre de spaghettis cuits
• 1 cuillère à café de colorant alimentaire rouge
• 1 cuillère à café de colorant alimentaire bleu
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• 4 cuillères à soupe d'eau

Instructions

1. Préchauffer et faire bouillir

   Commencez par chauffer votre gril Arteflame. Faites bouillir une grande casserole d'eau sur le gril, puis ajoutez les spaghettis. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

2. Colorie les spaghettis

   Égouttez et rincez les deux tiers des spaghettis cuits. Répartissez-les dans deux grands sacs à fermeture éclair. Ajoutez du colorant alimentaire rouge dans un sac et du bleu dans l'autre, ainsi que 2 cuillères à soupe d'eau dans chaque sac. Mélangez délicatement jusqu'à ce que les pâtes absorbent complètement les colorants.

3. Rincer

   Rincez soigneusement les pâtes colorées pour éliminer tout excès de colorant, en veillant à ce que les couleurs restent éclatantes.

4. Préparez les pâtes blanches

   Mélangez le tiers restant des pâtes avec de l'huile d'olive pour conserver sa couleur naturelle et éviter que les autres couleurs ne se transfèrent.

5. Combiner

   Juste avant de servir, mélangez délicatement les trois portions de pâtes pour créer l'effet rouge, blanc et bleu. Évitez de mélanger trop tôt pour éviter que les couleurs ne se mélangent.

6. Étoiles et rayures en option

   Pour une touche patriotique supplémentaire, faites fondre un fromage blanc crémeux sur le dessus pour les étoiles et ajoutez des bandes de parmesan râpé pour une saveur supplémentaire et une présentation thématique.

Conseils

• Utilisez du colorant alimentaire en gel pour des couleurs plus vives.
• Rincez soigneusement les pâtes colorées pour éviter de tacher les mains ou les assiettes.
• Servir avec des sauces légères comme du beurre à l'ail ou de l'huile d'olive pour garder les couleurs visibles.

Variations

• Ajoutez du poulet grillé ou des crevettes pour plus de protéines.
• Utilisez des pâtes de blé entier ou sans gluten comme alternative alimentaire.
• Expérimentez différentes nuances de colorants alimentaires pour d’autres événements thématiques.

Meilleurs accords

• Servir avec une salade fraîche du jardin pour un accompagnement léger et rafraîchissant.
• Accompagnez-le de pain à l'ail pour un repas satisfaisant.
• Complétez-le avec un vin blanc frais ou une limonade fruitée.

Conclusion

Cette recette unique de spaghettis rouges, blancs et bleus met en valeur la polyvalence du gril Arteflame, parfait pour cuisiner et recevoir en plein air. Savourez ce plat festif lors de votre prochaine réception et impressionnez vos invités par sa saveur et sa créativité !