Sandwich au bacon, à la laitue et à la tomate parfaitement grillés

Introduction

Découvrez l'expérience BLT ultime avec notre recette de sandwich bacon, laitue et tomates parfaitement grillés. Grâce au gril Arteflame, ce classique est sublimé par du bacon parfaitement saisi, de la laitue croquante et des tomates juteuses. Les zones de chaleur uniques de l'Arteflame garantissent une cuisson parfaite de chaque ingrédient, créant un sandwich à la fois délicieux et visuellement époustouflant.

Ingrédients

• 8 tranches de bacon épaisses
• 4 tranches de pain copieux (au levain ou ciabatta recommandé)
• 4 feuilles de laitue romaine fraîche
• 2 grosses tomates mûres, coupées en tranches
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• Sel et poivre au goût

Instructions

Étape 1 : Allumez le gril

Commencez par allumer le gril Arteflame pour le préparer à la cuisson. Prévoyez une grille centrale chaude pour saisir les aliments et une température modérée sur la plaque de cuisson.

Étape 2 : Cuire le bacon

1. Placez les tranches de bacon sur la plaque de cuisson plate, plus près du centre pour une saisie rapide.
2. Saisir le bacon de chaque côté pendant environ 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il devienne croustillant et doré.
3. Déplacez le bacon vers les bords les plus froids de la table de cuisson pour le garder au chaud pendant que vous préparez le reste des ingrédients.

Étape 3 : Faire griller le pain

1. Étalez du beurre sur les deux côtés de chaque tranche de pain.
2. Placez les tranches de pain sur la plaque de cuisson plate et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement croustillantes, environ 2 minutes de chaque côté.

Étape 4 : Assembler le sandwich

1. Étalez une généreuse quantité de mayonnaise sur un côté de chaque tranche de pain grillé.
2. Disposer les tranches de bacon, de laitue et de tomate sur deux tranches de pain. Saler et poivrer à votre goût.
3. Recouvrir avec les tranches de pain restantes, côté mayonnaise vers le bas.

Étape 5 : Servir

Coupez chaque sandwich en deux et servez immédiatement. Savourez l'équilibre parfait entre bacon croustillant, laitue fraîche et tomates juteuses à chaque bouchée.

Conseils

• Pour plus de saveur, essayez d'utiliser de la mayonnaise aromatisée comme l'ail ou le chipotle.
• Utilisez un pain à la texture solide pour supporter les tomates juteuses et le bacon croustillant.
• Ajoutez une tranche d’avocat pour une touche crémeuse au BLT classique.

Variations

1. BLT à l'avocat

Ajoutez des tranches d'avocat mûr pour un ajout crémeux et riche au BLT classique.

2. BLT épicé

Incorporez de la mayonnaise épicée ou de la sauce sriracha pour une touche de piquant.

3. BLT avec œuf au plat

Complétez votre BLT avec un œuf parfaitement frit pour plus de protéines et de saveur.

4. BLT au fromage

Faites fondre une tranche de cheddar ou de fromage suisse sur le pain pendant qu'il est grillé pour une touche gluante et délicieuse.

5. BLT à la dinde

Ajoutez des tranches de dinde rôtie pour un sandwich plus copieux et riche en protéines.

Meilleurs accords

• Boisson: Une bière blonde fraîche et fraîche ou un thé glacé.
• Accompagnement : Des frites de patates douces ou une salade de fruits frais.
• Dessert: Un sorbet au citron ou un shortcake aux fraises léger et rafraîchissant.

Conclusion

Ce sandwich parfaitement grillé au bacon, à la laitue et aux tomates témoigne de la puissance du gril Arteflame, qui sublime chaque ingrédient. Simple et raffiné, c'est un incontournable pour tous les amateurs de sandwichs.