Perfectly Grilled Rotisserie Chicken on the Arteflame

Poulet rôti parfaitement grillé sur l'arteflame

Découvrez la meilleure recette de poulet rôti grillé sur l'Arteflame. Obtenez une cuisson parfaite et juteuse, digne d'un steakhouse, en un minimum d'effort. Essayez nos assaisonnements recommandés pour une variété de saveurs.

Introduction

Transformez votre poulet rôti en un chef-d'œuvre culinaire grâce à cette recette facile et délicieuse. Grâce au gril Arteflame, vous obtiendrez une cuisson digne d'un steakhouse, conservant les jus tout en cuisant à la perfection sur la plaque de cuisson. Simple et incroyablement savoureuse, cette recette est idéale en toute occasion. Une fois le poulet sur la plaque de cuisson, il cuira sans aucune intervention. Il vous suffit de le faire tourner et de le griller à la perfection pendant que vous préparez vos autres aliments sur la plaque de cuisson.

Ingrédients

  • 1 poulet entier, environ 4 à 5 livres
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de paprika

The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear

Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.

Instructions

  1. Préchauffez le gril : allumez votre gril Arteflame pour le préparer à griller.
  2. Préparation du poulet : Rincez-le et séchez-le avec du papier absorbant. Badigeonnez-le de beurre fondu, puis assaisonnez-le uniformément de sel, de poivre, d'ail en poudre et de paprika.
  3. Facultatif : Saisir le poulet : Placer le poulet sur la grille centrale du gril pour une saisie rapide, environ 3 à 4 minutes de chaque côté, pour conserver les jus.
  4. Cuisson à la rôtissoire : Déplacez le poulet vers l'accessoire de rôtisserie en option et faites-le rôtir à feu indirect, en le tournant continuellement, jusqu'à ce que la température interne atteigne 150 °F.
  5. Repos et service : Retirez le poulet du gril et laissez-le reposer 10 minutes. Cela permettra aux jus de se redistribuer et à la viande de rester moelleuse et savoureuse. Découpez et servez immédiatement.

1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection

Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.

Conseils

  • Beurre au lieu d’huile d’olive : utilisez du beurre pour griller car il ajoute une saveur plus riche au poulet.
  • Conseil de température : retirez le poulet du gril lorsque la température interne est de 15 °F en dessous de la cuisson souhaitée, car il continuera à cuire après avoir été retiré du feu.

Cook Everything, All at Once

Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.

Variations

  • Citronnelle : Zeste de citron, thym, romarin et sauge.
  • Cajun épicé : mélange d'assaisonnements cajuns.
  • Moutarde au miel : Miel, moutarde de Dijon et une pincée de poivre de Cayenne.
  • D'inspiration asiatique : sauce soja, gingembre, ail et huile de sésame.
  • Méditerranéen : Origan, basilic, ail et huile d'olive.

The Social Grill

Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.

Meilleurs accords

  • Légumes grillés : Asperges, poivrons ou courgettes.
  • Pommes de terre rôties : des pommes de terre croustillantes et assaisonnées constituent un excellent accompagnement.
  • Salade fraîche : Une salade légère et rafraîchissante équilibre la richesse du poulet.
  • Pain à l’ail : un accompagnement chaud et grillé.
  • Accord mets et vins : Un vin blanc vif comme le Sauvignon Blanc ou un rouge léger comme le Pinot Noir.

Arteflame Grill, Your Best Choice

The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.

Conclusion

Griller un poulet rôti sur l'Arteflame est la preuve que la simplicité peut donner naissance à des saveurs extraordinaires. Cette recette facile permet d'obtenir un poulet juteux et savoureux en un minimum d'effort, idéal pour les soirs de semaine chargés ou les réunions décontractées. Essayez-la dès aujourd'hui et savourez un repas délicieux et sans tracas, qui met en valeur la magie d'une cuisson parfaite au gril.

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