Recette de petit-déjeuner grillé parfaite sur le grill arteflame

Introduction

Commencez la journée avec un petit-déjeuner copieux et délicieux, grillé sur le gril Arteflame. Cette recette propose un délicieux mélange d'œufs, de bacon, de saucisses et de légumes, le tout cuit à la perfection. Suivez ce guide pour créer un petit-déjeuner qui comblera tous vos besoins et vous permettra d'affronter la journée.

Ingrédients

• 4 gros œufs
• 8 tranches de bacon
• 4 saucisses de petit-déjeuner
• 1 poivron, tranché
• 1 petit oignon, émincé
• 1 tasse de tomates cerises
• 1 tasse de champignons, tranchés
• Huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Persil frais haché (pour la garniture)
• Pain grillé (facultatif)

Instructions

1. Préchauffer le gril Arteflame :

   1. Préchauffez le gril Arteflame. Assurez-vous que la surface du gril est propre et bien huilée pour éviter que les aliments n'attachent.

2. Cuire le bacon et les saucisses :

   1. Placez les tranches de bacon et les saucisses sur la plaque de cuisson. Faites cuire le bacon 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Faites cuire les saucisses 8 à 10 minutes environ, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à cœur. Déposez-les sur le bord de la plaque pour les garder au chaud.

3. Griller les légumes :

   1. Arrosez d'huile d'olive le poivron, l'oignon, les tomates cerises et les champignons coupés en rondelles. Salez et poivrez.
   2. Placez les légumes sur la plaque de cuisson. Faites-les cuire 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement grillés. Déplacez-les sur le bord extérieur de la plaque pour les garder au chaud.

4. Cuire les œufs :

   1. Cassez les œufs et faites-les griller dans la graisse du bacon.
   2. Cuire jusqu'à ce que les blancs soient pris mais que les jaunes soient encore coulants, environ 4 à 5 minutes. Saler et poivrer.

5. Assemblez le petit-déjeuner grillé :

   1. Disposez le bacon cuit, les saucisses et les légumes sur un plat de service.
   2. Déposez les œufs grillés dessus.
   3. Garnir de persil frais.

6. Servir:

   1. Servez le petit-déjeuner grillé immédiatement avec du pain grillé à côté si vous le souhaitez.

Conseils

• Utilisez une variété de légumes colorés pour un petit-déjeuner visuellement attrayant et nutritif.
• Ajustez le temps de cuisson des œufs selon vos préférences : faites-les cuire plus longtemps pour des jaunes fermes.
• Pour une touche supplémentaire, faites griller quelques tranches de pain à côté des légumes sur la plaque de cuisson. Pour une saveur fumée encore plus prononcée, placez brièvement le pain sur la grille centrale avant de servir.

Conclusion

Ce petit-déjeuner grillé parfait sur le gril Arteflame combine tous vos plats matinaux préférés avec une touche fumée et savoureuse. Que ce soit pour un brunch du week-end ou un petit-déjeuner familial spécial, cette recette deviendra assurément un incontournable. Allumez votre gril Arteflame et savourez un délicieux début de journée !