Petit déjeuner grillé parfait sur le gril Arteflame

Introduction:

Commencez votre journée avec un petit-déjeuner copieux et délicieux grillé sur le gril Arteflame. Cette recette propose une délicieuse combinaison d'œufs, de bacon, de saucisses et de légumes, le tout cuit à la perfection. Suivez ce guide pour créer un petit-déjeuner qui laissera tout le monde satisfait et prêt pour la journée.

Ingrédients:

• 4 gros œufs
• 8 tranches de bacon
• 4 saucisses de petit déjeuner
• 1 poivron, tranché
• 1 petit oignon, tranché
• 1 tasse de tomates cerises
• 1 tasse de champignons, tranchés
• Huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Persil frais haché (pour la garniture)
• Pain grillé (facultatif)

Instructions:

1. Préchauffer le gril Arteflame :

   1. Préchauffez le gril Arteflame. Assurez-vous que la surface du gril est propre et bien huilée pour éviter que les aliments ne collent.

2. Cuire le bacon et les saucisses :

   1. Placez les tranches de bacon et les saucisses sur la plaque à surface plane. Faites cuire le bacon pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Faites cuire les saucisses pendant environ 8 à 10 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites. Déplacez-les vers le bord de la plaque à surface plane pour les garder au chaud.

3. Griller les légumes :

   1. Arrosez le poivron coupé en rondelles, l'oignon, les tomates cerises et les champignons d'huile d'olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
   2. Placez les légumes sur la plaque à cuisson plate. Faites-les cuire pendant 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement carbonisés. Déplacez-les vers le bord extérieur de la plaque à cuisson plate pour les garder au chaud.

4. Cuire les œufs :

   1. Cassez les œufs et faites-les griller dans la graisse du bacon.
   2. Laissez cuire jusqu'à ce que les blancs soient cuits mais que les jaunes soient encore coulants, environ 4 à 5 minutes. Salez et poivrez.

5. Assemblez le petit-déjeuner grillé :

   1. Disposez le bacon cuit, les saucisses et les légumes sur un plat de service.
   2. Déposez les œufs grillés dessus.
   3. Garnir de persil frais.

6. Servir:

   1. Servez immédiatement le petit-déjeuner grillé avec du pain grillé à côté si vous le souhaitez.

Conseils:

• Utilisez une variété de légumes colorés pour un petit-déjeuner visuellement attrayant et nutritif.
• Ajustez le temps de cuisson des œufs selon vos préférences : faites-les cuire plus longtemps pour obtenir des jaunes fermes.
• Pour une touche supplémentaire, faites griller quelques tranches de pain à côté des légumes sur la plaque chauffante.  Pour une saveur fumée supplémentaire, placez brièvement le pain sur la grille centrale du gril avant de servir.

Conclusion:

Ce petit-déjeuner grillé parfait sur le gril Arteflame combine tous vos aliments de base préférés du matin avec une touche fumée et savoureuse. Que ce soit pour un brunch de fin de semaine ou un petit-déjeuner familial spécial, cette recette deviendra certainement un incontournable. Allumez votre gril Arteflame et profitez d'un début de journée satisfaisant et délicieux !