Recette parfaite de sandwich cubain sur le gril Arteflame

Introduction

Créer le sandwich cubain parfait sur le gril Arteflame est une expérience délicieuse et satisfaisante. Grâce à sa capacité à saisir à haute température et à une plaque de cuisson plate qui assure une saisie uniforme sans brûler, vous pouvez obtenir un sandwich doré et croustillant rempli de couches de jambon savoureux, de porc rôti, de fromage suisse, de cornichons et de moutarde. Suivez cette recette pour préparer un sandwich cubain qui ne manquera pas d'impressionner.

Ingrédients:

• 4 petits pains cubains ou hoagie
• 4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
• 8 tranches de fromage suisse
• 8 tranches de jambon
• 1 lb de porc rôti, tranché finement
• 1/2 tasse de cornichons à l'aneth, tranchés
• 4 cuillères à soupe de moutarde jaune
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Allumez le gril : Préchauffez votre gril Arteflame en allumant le feu et en le laissant chauffer. Préparez-le pour la cuisson en vous assurant que la plaque de cuisson plate est propre et légèrement huilée.

2. Préparez le pain : Tartinez l'extérieur de chaque petit pain de beurre ramolli. Tartinez l'intérieur de chaque petit pain de moutarde jaune.

3. Assemblez les sandwichs : superposez la moitié inférieure de chaque pain avec du fromage suisse, du jambon, du porc rôti et des cornichons à l'aneth. Recouvrez avec les tranches de fromage restantes et placez la moitié supérieure du pain sur chaque sandwich.

4. Griller les sandwichs : Placez les sandwichs sur la plaque de cuisson à plat, en utilisant la zone de chaleur moyenne. Faites griller pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et que le fromage soit fondu. Utilisez une spatule pour appuyer légèrement pour une cuisson uniforme.

5. Servir : Couper les sandwichs en deux et servir immédiatement.

Conseils:

• Beurre sur huile d’olive : Utiliser du beurre à la place de l’huile d’olive ajoute une saveur riche et délicieuse au pain.
• Différentes zones de chaleur : utilisez les différentes zones de chaleur de la plaque de cuisson plate du gril Arteflame pour contrôler parfaitement la température de cuisson.
• Saisie uniforme : appuyer légèrement sur le sandwich avec une spatule assure une saisie uniforme et aide à faire fondre complètement le fromage.
• Retirer tôt : Retirez toujours les sandwichs lorsque la température interne est de 15 °F en dessous de la cuisson souhaitée, car ils continueront de cuire hors de la chaleur.

Conclusion:

Avec le gril Arteflame, préparez sans effort un sandwich cubain croustillant, doré et garni de savoureuses couches de viande et de fromage. La table de cuisson en acier massif assure une cuisson uniforme sans brûlure, tandis que les différentes zones de chaleur permettent une cuisson précise. Savourez ce sandwich cubain classique avec une touche gastronomique et savourez le goût incroyable que seul un sandwich cubain parfaitement grillé peut offrir.