Recette BLT parfaite sur le grill arteflame

Introduction

Créer le sandwich BLT parfait sur le gril Arteflame est simple et satisfaisant. Grâce à sa capacité de saisie à haute température et à sa plaque de cuisson plate qui assure une cuisson uniforme sans brûler, vous obtiendrez du bacon croustillant et du pain grillé qui sublimeront ce sandwich classique. Suivez cette recette pour préparer un BLT qui deviendra à coup sûr un favori.

Ingrédients:

• 12 tranches de bacon épaisses
• 8 tranches de pain (au levain ou votre type préféré)
• 4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 1 grosse tomate, coupée en tranches
• 4 feuilles de laitue romaine
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Allumez le gril : Préchauffez votre gril Arteflame en allumant le feu et en le laissant chauffer. Pour le préparer, assurez-vous que la plaque de cuisson est propre et légèrement huilée.

2. Cuisson du bacon : Placez les tranches de bacon sur la plaque de cuisson, à feu moyen. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes, en les retournant de temps en temps pour une cuisson uniforme. Retirez le bacon et laissez-le égoutter sur du papier absorbant.

3. Préparez le pain : Étalez du beurre ramolli sur un côté de chaque tranche de pain.

4. Griller le pain : Placer les tranches de pain sur la plaque de cuisson, côté beurré vers le bas. Griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 2 à 3 minutes par côté.

5. Assembler les sandwichs : Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde de Dijon. Étaler le mélange sur les côtés non beurrés du pain grillé. Superposer la laitue, les tranches de tomate et une généreuse portion de bacon croustillant. Recouvrir d’une autre tranche de pain grillé.

6. Servir : Coupez les sandwichs en deux et servez immédiatement.

Conseils:

• Beurre sur huile d’olive : Utiliser du beurre à la place de l’huile d’olive ajoute une saveur riche et délicieuse au pain.
• Différentes zones de chaleur : utilisez les différentes zones de chaleur de la plaque de cuisson plate du gril Arteflame pour contrôler parfaitement la température de cuisson.
• Saisie uniforme : Appuyer légèrement sur le pain avec une spatule assure une saisie uniforme et aide à obtenir une texture croustillante.
• Retirez-les tôt : retirez toujours le bacon et le pain du gril lorsqu'ils sont légèrement insuffisamment cuits, car ils continueront de cuire hors de la chaleur.

Conclusion

Avec le gril Arteflame, préparez un sandwich BLT croustillant, doré et riche en ingrédients frais en un clin d'œil. La plaque de cuisson en acier massif assure une cuisson uniforme sans brûler, tandis que les différentes zones de chaleur assurent une cuisson précise. Savourez ce sandwich classique revisité avec une touche gourmande et savourez le goût incroyable que seul un BLT parfaitement grillé peut offrir.