Recette facile de sauce aux canneberges grillées | Arteflame Grill Cooking
Transformez la sauce aux canneberges traditionnelle avec cette version grillée sur le gril Arteflame. Des canneberges fraîches, du zeste d'agrumes et une pointe d'assaisonnement constituent un plat d'accompagnement parfait pour les fêtes.
INGRÉDIENTS
3 ½ tasses (12 oz) de canneberges fraîches ou surgelées1/4 tasse de sucre
1/4 tasse de jus d'orange ou de citron frais
Zeste d'une orange ou citron
Pincée de sel et de poivre
PRÉPARATION
Allumez votre Arteflame et préparez-le pour le gril.Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier.
Versez le mélange dans une sauteuse de 9 x 9 ou 9 x 13.
Remuez de temps en temps jusqu’à ce que le sucre soit dissous et que les canneberges soient tendres. (+- 10 min.) Continuez à remuer jusqu’à ce que les canneberges éclatent. (+- 12 min.)
À ce stade, vous pouvez ajouter plus de sucre, de sel ou de poivre selon votre goût. Ajoutez les ingrédients supplémentaires s'il y en a et la sauce est prête.
Ce plat peut être servi chaud ou à température ambiante.
