Recette de chausson aux pommes grillées | Desserts grillés Arteflame
Offrez-vous un dessert sucré et fumé avec cette recette de chausson aux pommes grillées, parfaitement conçue pour votre gril Arteflame.
Combinant les saveurs classiques des pommes et de la cannelle avec une touche grillée unique, ce dessert impressionnera à coup sûr lors de votre prochain rassemblement en plein air.
Ingrédients:
- 2 pommes, coupées en carrés d'un demi-pouce
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1/3 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de cassonade
- Le jus d'un citron
- 1/2 bâton de beurre
- 1 cuillère à café de muscade
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Boules de glace (facultatif pour servir)
Instructions:
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Préparez le gril : Chauffez votre gril Arteflame à température moyenne.
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Assembler les chaussons : Déposez les pommes coupées en morceaux sur un carré de papier aluminium. Cela servira de base à votre chausson aux pommes.
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Mélanger la garniture : Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade, le jus de citron, le beurre, la muscade, la cannelle, le cumin et l'extrait de vanille. Bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
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Combiner et emballer : Déposez le mélange de flocons d'avoine sur les pommes sur la feuille d'aluminium. Fermez hermétiquement les bords de la feuille pour créer un paquet. Pour plus de sécurité contre les fuites et pour assurer une cuisson uniforme, enveloppez le paquet initial dans deux ou trois couches supplémentaires de papier d'aluminium.
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Gril: Placez le chausson aux pommes enveloppé dans du papier sulfurisé sur l'anneau extérieur de votre gril Arteflame, là où la chaleur est moins directe. Laissez cuire pendant environ 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture ait pris.
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Servir: Ouvrez soigneusement le sachet en aluminium (faites attention à la vapeur) et garnissez le chausson aux pommes chaud de boules de glace si vous le souhaitez. Savourez le mélange d'épices chaudes et de pommes sucrées avec une touche de saveur de grillade.
