Introduction
Découvrez trois variantes uniques et délicieuses de macaroni au fromage, chacune grillée à la perfection sur l'Arteflame. Ces recettes rehaussent la cuisine réconfortante classique avec des saveurs fumées et des ingrédients gastronomiques, ce qui les rend idéales pour toutes les occasions. Que vous ayez envie d'un délice au fromage traditionnel, d'une version barbecue copieuse ou d'une expérience luxueuse à base de fruits de mer, ces plats de macaroni au fromage grillé sauront impressionner. Parfaites pour les réunions de famille, les barbecues ou un dîner chaleureux à la maison, ces recettes apportent un nouveau niveau de saveur et de créativité à un favori bien-aimé. Essayez-les dès aujourd'hui et savourez le goût riche et fumé du macaroni au fromage grillé !
Recette 1 : Macaroni au fromage grillé classique sur le gril Arteflame
Introduction:
Laissez-vous tenter par les saveurs riches et réconfortantes du macaroni au fromage classique avec une touche fumée en le grillant sur l'Arteflame. Cette recette combine une sauce au fromage crémeuse avec des macaronis parfaitement cuits, puis les grille pour ajouter une délicieuse saveur fumée.
Ingrédients:
- 2 tasses de macaronis coudés
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 tasses de lait
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- Sel et poivre au goût
- 1/2 cuillère à café de paprika fumé
Instructions:
- Préchauffez votre gril Arteflame pour le préparer.
- Faites cuire les macaronis en coudes selon les instructions sur l'emballage dans une poêle sur la table de cuisson Arteflame. Égouttez et réservez.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre sur la plaque de cuisson. Incorporez la farine et laissez cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
- Incorporer progressivement le lait en fouettant sans cesser de remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Ajoutez le cheddar, la mozzarella et le parmesan en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika fumé.
- Étalez les macaronis cuits sur la plaque de cuisson plate et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants à l'extérieur. Remuez régulièrement.
- Mélanger les macaronis cuits avec la sauce au fromage dans une poêle en mélangeant bien.
- Placez la poêle sur le gril et faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit bouillonnant et doré.
- Retirer du gril et laisser refroidir légèrement avant de servir.
Conseils:
- Pour plus de saveur, saupoudrez de chapelure sur le dessus avant de griller.
- Ajoutez du bacon ou du jambon cuit pour une touche délicieuse.
- Servir accompagné de légumes grillés pour un repas complet.
Conclusion:
Griller du macaroni au fromage sur l'Arteflame ajoute une délicieuse saveur fumée à ce plat réconfortant classique. Cette recette, avec sa sauce au fromage crémeuse et ses macaronis parfaitement cuits, fera assurément un tabac à n'importe quel repas. Essayez cette recette de macaroni au fromage grillé dès aujourd'hui et savourez une nouvelle version d'un plat favori.
Recette 2 : Macaroni au fromage grillé et porc effiloché au barbecue
Introduction:
Combinez les riches saveurs du porc effiloché au barbecue avec du macaroni au fromage crémeux, grillé à la perfection sur l'Arteflame. Cette recette crée un plat copieux et fumé qui est parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients:
- 2 tasses de macaronis coudés
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 tasses de lait
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 2 tasses de porc effiloché, cuit
- 1 tasse de sauce barbecue
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Préchauffez votre gril Arteflame pour le préparer.
- Faites cuire les macaronis en coudes selon les instructions sur l'emballage dans une grande poêle sur la plaque de cuisson plate. Égouttez et réservez.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez la farine et laissez cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
- Incorporer progressivement le lait en fouettant sans cesser de remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Ajoutez le cheddar, la mozzarella et le parmesan en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Placez le porc effiloché directement sur la plaque de cuisson plate et saisissez-le bien.
- Étalez les macaronis cuits sur la plaque de cuisson plate et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants à l'extérieur. Remuez régulièrement.
- Mélanger les macaronis cuits avec la sauce au fromage.
- Transférez le macaroni au fromage dans une poêle en fonte ou une poêle allant au gril.
- Garnir de porc effiloché et arroser de sauce barbecue.
- Placez la poêle sur le gril et faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit bouillonnant et doré.
- Retirer du gril et laisser refroidir légèrement avant de servir.
Conseils:
- Pour plus de saveur, ajoutez des jalapenos tranchés ou des oignons caramélisés.
- Utilisez du cheddar fumé pour un goût fumé plus profond.
- Servir avec une salade de chou pour un repas complet.
Conclusion:
Griller du macaroni au fromage avec du porc effiloché au barbecue sur l'Arteflame ajoute une délicieuse saveur fumée qui élève ce plat vers de nouveaux sommets. Cette recette copieuse et fromagère est parfaite pour n'importe quel repas et ne manquera pas d'impressionner. Essayez cette recette de macaroni au fromage grillé avec du porc effiloché au barbecue dès aujourd'hui et savourez une version unique d'un classique favori.
Recette 3 : Macaroni au fromage grillé et au homard
Introduction:
Offrez-vous le summum du réconfort avec une touche gastronomique : du macaroni au fromage et au homard grillé sur l'Arteflame. Cette recette associe une sauce au fromage crémeuse à du homard succulent, grillé à la perfection pour un repas gourmand.
Ingrédients:
- 2 tasses de macaronis coudés
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage Gruyère râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 tasses de lait
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1 lb de chair de homard cuite, hachée
- Sel et poivre au goût
- 1/4 tasse de chapelure panko
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- Persil frais haché (pour la garniture)
Instructions:
- Préchauffez votre gril Arteflame pour le préparer.
- Faire cuire les macaronis coudés selon les instructions sur l'emballage dans une grande poêle sur la plaque de cuisson plateÉgoutter et réserver.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez la farine et laissez cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
- Incorporer progressivement le lait en fouettant sans cesser de remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Ajoutez le cheddar, le gruyère et le parmesan en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Ajoutez un peu de beurre sur la table de cuisson et placez la chair de homard directement sur la table de cuisson. Faire griller jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Étalez les macaronis cuits sur la plaque de cuisson plate et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants à l'extérieur. Remuez régulièrement.
- Mélanger les macaronis cuits avec la sauce au fromage.
- Incorporer délicatement la chair de homard hachée.
- Transférez le macaroni au fromage et au homard dans une poêle en fonte ou une poêle allant au gril.
- Dans un petit bol, mélanger la chapelure panko avec le beurre fondu et saupoudrer sur le dessus.
- Placez la poêle sur le gril et faites cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bouillonnant et doré.
- Retirer du gril et garnir de persil frais avant de servir.
Conseils:
- Pour plus de richesse, ajoutez un peu de crème épaisse à la sauce au fromage.
- Utilisez une combinaison de fruits de mer comme des crevettes et du crabe pour varier.
- Servir avec une salade verte croquante pour un repas équilibré.
Conclusion:
Griller du macaroni au fromage et au homard sur l'Arteflame apporte une saveur fumée et gourmande à ce plat luxueux. Avec du fromage crémeux et du homard succulent, cette recette est parfaite pour les occasions spéciales ou un régal décadent. Essayez cette recette de macaroni au fromage et au homard grillé dès aujourd'hui et savourez une version améliorée d'un plat réconfortant classique.
