
Wyoming Apple Cinnamon Grilled Dessert Wraps
Ces enveloppements de desserts grillés à la cannelle aux pommes du Wyoming sont sucrés, croustillants et parfaitement cuits sur votre gril arteflame - le confort de feu de camp au...
Préparez le gril : Allumez votre gril Arteflame en le laissant atteindre une température moyenne-élevée.
Préparez le porc : Coupez le filet de porc dans le sens de la longueur en trois lanières égales. Si les lanières sont trop épaisses, coupez-les plus fines pour une manipulation plus facile.
Forme des bretzels : Torsadez chaque bande en forme de bretzel. Utilisez des cure-dents pour maintenir la forme, si nécessaire, jusqu'à ce que le porc prenne.
Saison: Appliquez une fine couche de moutarde jaune sur chaque bretzel au porc. Assaisonnez généreusement avec le mélange BearSmokeBBQ, en veillant à bien enrober tous les côtés.
Gril: Déposez les bretzels de porc sur la plancha Arteflame. Faites-les griller jusqu'à ce que leur température interne atteigne 55 °C.
Lustre: Badigeonnez généreusement les bretzels de porc de sauce barbecue à la moutarde BearSmokeBBQ. Retournez-les et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que leur température interne atteigne 63 °C.
Glaçage final : Appliquez une dernière couche de sauce barbecue à la moutarde BearSmokeBBQ pour une finition brillante.
Servir: Laissez les bretzels au porc refroidir légèrement avant de les transférer dans un plat de service. Dégustez-les chauds pour un goût optimal.
Les bretzels au porc BearSmokeBBQ sur Arteflame sont une version amusante et savoureuse du barbecue. Avec un équilibre parfait entre fumée, sauce BBQ à la moutarde et porc grillé avec expertise, ils feront sensation lors de votre prochain repas. Bon appétit !
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