Savourez cette friandise sucrée et salée directement depuis votre gril Arteflame, mélangeant le s'more classique avec une touche de bacon croustillant et épicé pour un dessert vraiment inoubliable.
Rehaussez votre goût de s'mores avec les S'mores grillés au bacon et au panko de porc d'Arteflame. Une délicieuse variante d'un classique du feu de camp, mélangeant du bacon savoureux avec du chocolat sucré et des guimauves.
Ingrédients:
- 12 tranches de bacon
- 4 cuillères à café de panko de porc
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/8 cuillère à café de clous de girofle moulus
- 6 grosses guimauves
- 2 barres de chocolat Hershey's
Instructions:
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Préchauffer le gril Arteflame : Allumez votre gril Arteflame en vous assurant que la table de cuisson plancha est uniformément recouverte d'huile pour une cuisson antiadhésive.
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Préparez les tresses de bacon : Disposez 6 bandes de bacon pour chaque tissage, en les entrelaçant pour créer deux bases de bacon.
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Tissages de bacon de saison : Mélangez le panko de porc, la cannelle et les clous de girofle dans un bol. Répartissez uniformément le mélange sur chaque lardon.
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Grillades de bacon tressées : Placez les tresses de bacon, côté Panko vers le bas, sur le gril chaud. Cette méthode rend le Panko croustillant, ajoutant une texture unique à la base.
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Cuisson jusqu'à fermeté : Une fois que le dessous du bacon tressé est croustillant et ferme, retournez-le soigneusement pour cuire l'autre côté.
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Guimauves grillées : Placez les guimauves près de la flamme, en les faisant tourner doucement pour les ramollir sans les brûler.
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Ajoutez du chocolat : Une fois que les guimauves sont molles, placez la quantité de chocolat souhaitée sur le dessus du tissage de bacon, en laissant la chaleur faire légèrement fondre le chocolat.
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Laisser refroidir et servir : Laissez refroidir légèrement les S'mores au bacon avant de les servir. Aucune garniture supplémentaire n'est nécessaire, car le bacon tressé sert de base savoureuse et croustillante.
