Arteflame Hollandais Plee Pare Wraps - Perfection grillée

Introduction

Ces tortillas hollandaises Arteflame réunissent toutes les saveurs réconfortantes d'une tarte aux pommes hollandaise classique dans une tortilla grillée délicieusement croustillante. Grâce au gril Arteflame, nous obtenons une cuisson parfaite tout en garantissant une garniture chaude, fondante et riche en pommes caramélisées. La plaque de cuisson plate assure une cuisson uniforme sans brûler, pour une texture dorée et croustillante à l'extérieur. Allumez le gril et créez un dessert appétissant, facile, amusant et savoureux.

Ingrédients

• 4 grandes tortillas de farine
• 3 pommes, pelées, épépinées et coupées en dés
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1/4 tasse de cassonade
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1/2 cuillère à café de noix de muscade
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/4 tasse de pacanes hachées (facultatif)
• 1/4 tasse de sauce au caramel
• Sucre en poudre pour la garniture

Instructions

Étape 1 : Allumez le gril Arteflame

1. Versez de l’huile végétale sur trois serviettes en papier.
2. Placez les serviettes imbibées dans le gril et empilez du bois de chauffage dessus.
3. Allumez les serviettes et laissez chauffer le gril pendant environ 20 minutes.

Étape 2 : Préparez la garniture aux pommes

1. Placez le beurre sur la plaque de cuisson plate Arteflame et laissez-le fondre.
2. Ajoutez les pommes coupées en dés, la cassonade, la cannelle, la muscade et l’extrait de vanille.
3. Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pommes ramollissent et caramélisent (environ 8 minutes).
4. Incorporez les noix de pécan hachées si vous en utilisez, puis retirez le mélange de la plaque chauffante.

Étape 3 : Assembler les wraps

1. Disposez les tortillas à plat et répartissez uniformément le mélange de pommes entre elles.
2. Arrosez chacun d'un peu de sauce au caramel.
3. Repliez les côtés de la tortilla, puis roulez-la fermement comme un burrito.

Étape 4 : Faites griller les wraps à la tarte aux pommes

1. Placez les wraps roulés, couture vers le bas, sur la plaque de cuisson plate, plus près du centre pour une chaleur plus élevée.
2. Faire griller environ 2 à 3 minutes de chaque côté, en retournant soigneusement jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étape 5 : Servez et dégustez

1. Retirer du gril et laisser refroidir légèrement.
2. Saupoudrez de sucre glace et arrosez de sauce caramel supplémentaire si vous le souhaitez.
3. Servez chaud et dégustez !

Conseils

• Utilisez des pommes Granny Smith pour un contraste légèrement acidulé.
• Ne remplissez pas trop les tortillas pour éviter les débordements pendant la cuisson.
• Faites cuire les wraps sur la zone de feu moyen de la plaque de cuisson plate pour obtenir une croûte dorée uniforme.
• Badigeonnez un peu de beurre fondu sur les tortillas avant de les griller pour une finition extra dorée.

Variations

1. Délice au chocolat:Ajoutez un filet de chocolat fondu avec la sauce au caramel pour une touche délicieuse.
2. Wraps à la tarte aux pommes et au fromage à la crème:Étalez une fine couche de fromage à la crème sucré avant d'ajouter la garniture aux pommes.
3. Croquant aux noix:Mélanger des noix ou des amandes concassées pour plus de croquant et de texture.
4. Érable épicé:Remplacez la sauce au caramel par du sirop d’érable et ajoutez une pincée de piment de la Jamaïque.
5. Fusion de baies et de pommes:Mélanger des canneberges fraîches ou séchées pour une combinaison acidulée et sucrée.

Meilleurs accords

• Glace à la vanille pour une combinaison classique
• Crème fouettée avec une pincée de cannelle
• Une tasse chaude de cidre épicé ou de café
• Un filet de miel pour plus de douceur

Conclusion

Les wraps aux pommes hollandais Arteflame subliment les saveurs traditionnelles de la tarte aux pommes dans une délicieuse et croustillante grillade. Grâce à la plaque de cuisson plate Arteflame, vous obtenez une garniture aux pommes délicieusement caramélisées, enveloppée dans une tortilla dorée et croustillante. Essayez différentes variantes et savourez ce dessert facile, parfait en toute occasion.