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Piña Colada Burger

Piña Colada Burger

Von Bussin Eats

Genießen Sie die tropischen Aromen mit diesem Piña-Colada-Burger-Rezept, das saftiges Rindfleisch, süße gegrillte Ananas und cremige Piña-Colada-Sauce zu einer köstlichen Variante eines Klassikers vereint.

Piña-Colada-Burger-Rezept

Serviert: 4

Zutaten:

  • 4 Hamburgerbrötchen
  • 1 Pfund Rinderhackfleisch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Ananasringe
  • 4 Scheiben Schweizer Käse
  • 1/2 Tasse Piña-Colada-Sauce (siehe unten)
  • Salatblätter
  • In Scheiben geschnittene rote Zwiebel

Für Piña-Colada-Sauce:

  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Kokoscreme aus der Dose
  • 1/4 Tasse Ananassaft
  • 2 Esslöffel ungesüßte Kokosraspeln
  • 1 Esslöffel Rum (optional)
  • Salz, nach Geschmack

Anweisungen:

  1. Piña-Colada-Sauce zubereiten:

    • In einer Schüssel Mayonnaise, Kokoscreme, Ananassaft, Kokosraspeln und Rum (falls verwendet) verrühren. Mit Salz abschmecken. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
  2. Ananas grillen:

    • Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
    • Ananasringe auf jeder Seite 2–3 Minuten grillen, bis schöne Grillspuren entstehen. Beiseite legen.
  3. Kochen Sie die Burger:

    • Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu 4 Patties formen.
    • Grillen Sie die Pastetchen auf jeder Seite etwa 4 Minuten lang für mittel-selten, oder länger für Ihren bevorzugten Gargrad.
    • Legen Sie in der letzten Minute des Grillens eine Scheibe Schweizer Käse auf jedes Patty, damit er schmilzt.
  4. Toaste die Brötchen:

    • Toasten Sie die Hamburgerbrötchen etwa 1 Minute lang leicht mit der Schnittseite nach unten auf dem Grill.
  5. Bauen Sie die Burger zusammen:

    • Piña-Colada-Sauce auf dem unteren Brötchen verteilen.
    • Auf jedes Brötchen ein Salatblatt und eine Scheibe rote Zwiebel legen.
    • Fügen Sie die mit Käse belegten Burger-Patties hinzu.
    • Belegen Sie jeden Burger mit einem gegrillten Ananasring.
    • Verteilen Sie mehr Piña-Colada-Sauce auf den oberen Brötchen und legen Sie sie auf die Burger.
  6. Serve:

    • Genießen Sie Ihre tropischen Piña-Colada-Burger, perfekt für ein Sommer-BBQ oder eine lustige Variante des klassischen Burgers.
Dies sind einige der Produkte, die wir in diesem Rezept verwenden:

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Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
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Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
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Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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